Zapiekanka makaronowa

Home
Patrzysz na wiadomoci znalezione dla zapytania: Zapiekanka makaronowa
 




Temat: Mam woka


eee to juz zupelnie inna broszka i wok do tego srednio potrzebny :) Wczoraj
robilam zapiekanke:


btw.
wlasnie nei chodzi o zapiekanke makaronowa, a smazony marakon zapiekany wraz z tym co gabi
wymienilam;)
i wok poczebny bo w innym naczyniu sie nie miesci;)

Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Poprosze o streszczenie ;-0

" draeszcz " wrote:
Ja tam konowauom nie wierzę, już starozytni mawiali Medice k**e tua
ipsum :))


Dottore Ci tego nei wybaczy :P

| zapiekanka makaronowa dzis w menu ;)

Ses kaczupem ?


W zadnym razie !!!

Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Poprosze o streszczenie ;-0

Użytkownik "Lia" :))

Dottore Ci tego nei wybaczy :P


Ale jego sakiewka z pewnościom :)))

| zapiekanka makaronowa dzis w menu ;)

| Ses kaczupem ?

W zadnym razie !!!


A pikantnie chocia ?

Pozdr
Draeszcz

Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: (b)oboludniowo....................................
Obiaaaaaaaaaadeeeeeeeeeeeeek!!!!!!!!!!!!!!!!!
Dzisiaj obiadek wegetarianski (dla tych co na dietce)
Na pierwsze danie barszczyk czerwony z diablotka(to takie ciasteczka kruche-
robi sie jak kruche ciasto z dodatkiem kminku w ziarkach,makiem,sola gruba i
pieprzem bialym mielonym;kminek i pieprz zagniata sie z ciastem,kroi sie to w
paski,zaplata w warkoczyki,kroi sie warkoczyki na dlugosc 20 cm,smaruje
zoltkiem,posypuje sola i makiem i siuuuuup do goracego püiekarnika-jak sie
zrumieni to gotowe).
Na drugie danie:makaronowa zapiekanka z pieczarkami, serem i sosem pomidorowym.
Na deser banany smazone na masle z lodami.banany smazy sie na nieduzej ilosci
masla,przekrojone wzdluz,studzi,uklada na to lody smietankowe i smacznego.

No a zycia mi nikt ratowac nie chce:-(((((((((( Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: (b)oboludniowo....................................
Gość portalu: Vika napisał(a):

> Dzisiaj obiadek wegetarianski (dla tych co na dietce)
> Na pierwsze danie barszczyk czerwony z diablotka(to takie ciasteczka kruche-
> robi sie jak kruche ciasto z dodatkiem kminku w ziarkach,makiem,sola gruba i
> pieprzem bialym mielonym;kminek i pieprz zagniata sie z ciastem,kroi sie to
w
> paski,zaplata w warkoczyki,kroi sie warkoczyki na dlugosc 20 cm,smaruje
> zoltkiem,posypuje sola i makiem i siuuuuup do goracego püiekarnika-jak sie
> zrumieni to gotowe).
> Na drugie danie:makaronowa zapiekanka z pieczarkami, serem i sosem
pomidorowym.
> Na deser banany smazone na masle z lodami.banany smazy sie na nieduzej ilosci
> masla,przekrojone wzdluz,studzi,uklada na to lody smietankowe i smacznego.
>
> No a zycia mi nikt ratowac nie chce:-((((((((((


Mniam, mniam, mniam!!!
Ciociu kochana, diablotki upieke!!! Dziekuje za przepis!
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: mam Wam powiedzieć.... ?
mam Wam powiedzieć.... ?
niby wiem tyle ile zjem, a że zjadłam dużo, to mądralińska powinnam być ;)
zeżarłam mnóstwo zapiekanki makaronowej z żółtym serem, pomidorami i boczusiem
, potem pół ogromniastego melona, popiłam piwkiem i dopełniłam (choć ciężko
było) piankami jojo :) najlepszymi słodyczami... chałwa jeszcze leży ale chyba
nie dam rady... Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: od dziś biorę się za siebie
beberebe napisała:

> - muszę przytyć ok 3-4 kg . mam nadzieję ze piersi też się odpowiednio
> powiększą, tylko nie wiem co jeść abym szybciutko przytyła bo przemianę
> materii mam rewelacyjną


Powiem Ci na swoim przykladzie:)
Przede wszystkim nie przesadzaj ze slodyczami - nie wyjda Ci na zdrowie i tylko
sobie zaszkodzisz!!
Musisz jesc duzo makaronow (w roznych postaciach) - makaron z bialym serem, z
sosem truskawkowym/jagodowym, makaron na "ostro", "makaronowa" zapiekanka -
rewelacja!
Poza tym duzo "kluseczek" - pierogi, knedle, kluski slaskie, pyzy itd.
- zolte sery
- sery plesniowe

Daruj sobie te wszystki dania z paierka - zupki chinskie itd. i "fast fudy".


Zycze powodzenia:) NA mnie ta "dieta" zbytnio nie dziala bo przytylam niecale
1,5 kg. Ale u mojej siostry sie sprawdzila:)

Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: wymyślcie mi sos! :)
wymyślcie mi sos! :)
do zapiekanek wszelkiego rodzaju, łącznie z lazanią i cannelloni. Już mówię w
czym problem: mam już na stałe dietę bezmleczną, więc beszamele i sosy na
bazie śmietany i mleka odpadają. Zatem proszę Was bardzo o pomoc, bo o ile
makaronowe zapiekanki mogę zalać sosem pomidorowym, to już mnie trochę wena
opuszcza w temacie zapiekanek ziemniaczanych :) Liczę na Waszą pomoc, z góry
dziękuję :)
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Co jadacie w piątki?
U mnie w piątek nie jada się mięsa.Cały tydzień jest na to ,ale piątek nie.Więc
rybka,albo jajko sadzone,może być makaronowa zapiekanka z trzema serami,pierogi
ruskie jak najbardziej,naleśniki,barszcz i krokiety z grzybami.....można
wyliczać w nieskończoność.A ostatnio zrobiłam naleśniki z farszem z fety i
szpinaku.A wszystko zalane beszamelem i zapieczone.Pychaaaaa Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Zapiekanka "makoronowa" - szukam przepisu
Zapiekanka makaronowa zapiekana z rokpolem Pyszna
Polecam zapiekankę reni - jest w forum poniżej

www.kuron.com.pl/phpBB2/viewtopic.php?t=125&highlight=zapiekanka Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: zapiekanka w naczyniu żaroodpornym??? przykryć???
zapiekanka w naczyniu żaroodpornym??? przykryć???
Moi drodzy! mam pytnie: czy piekąc w piekarniku zapiekankę makaronową (może
macie fajne przepisy?) mam przykryć naczynie szklane żaroodporne pokrywką czy
ma zostać odkryte?Może to smieszne pytanie, ale naprawdę nie wiem.
Z góry dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam:-) Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: zapiekanka w naczyniu żaroodpornym??? przykryć???
Ja nigdy nie przykrywam, chyba ze robie zapiekana z jakichs surowych produktow.
Ale zapiekanka makaronowa to jest taki misz masz z ugotowanych produktow, wiec
proponuje piec odkryte bo robi sie faktycznie fajna zapiekanka z chrupiaca
skorka , zwlaszcza jest laczysz wszystko np. sosem badz jajkiem z mlekiem musi
byc odkryte zeby odparowac, inaczej sie po prostu udusi. Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Co na obiad w piątek ?
Makaronowe zapiekanki z warzywami pod pysznymi sosami.Jajka sadzone ze
szczypiorkiem z kefirem i ziemniaczkami ze smietana.Kluski slaskie polane
pysznym sosem grzybowym smietnowym.Pierogi leniwe z buleczka i maselkiem.Placki
z jablkami,placki na sodce,placzki ziemniaczane z gesta smietana lub sosem
grzybowym gestym.Ryba to standart wiec moze cos innego wybierzesz. Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: o sosach pomidorowych przy sobocie
o sosach pomidorowych przy sobocie
lubie. robie czesto. przy czym marzy mi sie, aby smak bazowego sosu, czyli
pomiodorowy troszke zmienic (poprawic). zwykle na oliwie z oliwek podsmazam
cebulke, dorzucam czosnek, gdy "da glos" zapachem, dorzucam pomidory. suszone
oregano, bazylia, sol, czarny pieprz, nieraz odrobina slodkiej papryki. no i
cukier. dzis podleje calosc czerwonym winem. pytanie - jakich pomidorow
uzywacie ta pora roku? ja zwykle przecieru z kartonika lub pomidorow z puszki.
przy czym moim zdaniem sos z takich pomidorow jest nadal lekko kwasny, bez
wzgledu na to, ile tego cukru wsypie. nie, ok, jesli dodam pol szklanki, to
zrobi sie slodki, ale nie o taka slodycz mi chodzi. sosy we wloskich knajpkach
sa zawsze slodsze, jak oni to robia? zdarzylo mi sie robic baze pomidorowa z
koncentratu pomidorowego - sos byl slodszy. ale sama nazwa "koncentrat" mnie
odrzuca:(

jak robicie swoje sosy? podkreslam, ze chodzi mi o sama pomidorowa czesc.
macie jakis magiczny drobiazg, ktorego dodanie uszlachetnia sos?

konczac, marzy mi sie od rana zapiekanka makaronowa z takim sosem pomidorowym,
ale i z dodatkiem moze papryki, moze fasoli, sera zoltego, smietany. i jedna
rzecz musi dzis w tej zapiekance byc - chamska kielbasa. ot, taka mam fantazje:)

pozdrawiam wszystkich, ktorzy kochaja jesc i o jedzeniu rozmawiac.
i niechby tylko jeszcze owa milosc i rozmowa powodowaly spalanie kalorii..

milego dnia
z. Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: zapiekanka makaronowa- pycha
zapiekanka makaronowa- pycha
w naczyniu żaroodpornym warstwowo:
ugotowany makaron- kolanka, świderki,lub tym podobny
pieczarki zaparzone i pokrojone w talarki
starty żółty ser
przesmarować sosem neapolitańskim- średnio grubo
i to samo od początku
na koniec zalać resztą sosu
i do piekarnika-TYLKO NIE WIEM NA ILE:-(
JAK KTOŚ WIE ,to proszę napisać. i w jakiej temp. też nie wiem.
jadłam ją u cioci, ale nie dopytałam. Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Prosze o pomysły na obiad/kolacje.
Serwusowa dobrze prawi, ja bym wiecej z tego zestawu produktow nie wymyslila
raczej, gdyby jeszcze byly pomidory z puszki, jakis sos pomidorowy, to moglabys
zrobic zapiekanke makaronowa z zoltym serem, beszamelem, sosem pomidorowo-miesnym.
I jeszcze dodam, ze ciasto na pierogi mozesz zrobic bez jajka i zaoszczedzić je
do obiadu z jajkiem sadzonym np.
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Przyjęcie na 30 osób - co przygotować, żeby...
W zasadzie to parapetówka połączona z moimi imieninami, więc pomogą i przygotują
coś tylko dwie moje przyjaciółki - reszta zapewne zjawi się z alkoholem i
prezentami :) Znając życie to i tak pewnie ktoś coś jeszcze przyniesie.

Pomysł z zapiekanką makaronową - IDEALNY :D Dzięki :) Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Przyjęcie na 30 osób - co przygotować, żeby...
agngrz napisała:

> Pomysł z zapiekanką makaronową - IDEALNY :D Dzięki :)

Zapiekanka sycylijska Może
okaże się inspiracją dla Ciebie. ponadto koniecznie zajrzyj na fotoforum. ;)
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Kolacja po grecku
Kolacja po grecku
Wymyśliłam sobie kolację po grecku.
Planuję:

kurczaka w cytrynach i czosnku
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,32435934,32435934.html
lub
zapiekanke makaronową
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=18403970&a=19756662
napewno nieśmiertelną sałatkę grecką,
keftedes
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=18403970&a=56271524
tzaziki, oliwki
chyba zrobię też rożki ze szpinakiem ale na cieście francuskim a nie
na filo

na deser
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=16729864&a=16764836
do tego greckie wino, mam też chyba jakiś mocniejszy alkohol (ouzo
lub rakiję)

Dobrze będzie?
A może podrzucicie jeszcze jakies pomysły? Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Serki topione – duuużo serków. Co by z nich....
mój typ-zupa.U mnie funkcjonuje jako "góralska": do gotującego
bulionu ścieramy drobniutko marchewkę i siekamy białą część pora.Gdy
są miękkie,rozprowadzamy 2 serki o dowolnym smaku ciepłym bulionem
(można zmiksować) i wlewamy.Dodajemy kwaśnej śmietany,przyprawiamy
solą i pieprzem.Podajemy z drobnym makaronem.
W repertuarze mam też zapiekankę makaronową z topionymi serkami.
Poza tym kombinowałabym z sosem do makaronu czy z serkiem jako
składnikiem farszu do np. roladek drobiowych czy ze schabu.
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Poprosze przepis na sałatke ...
Spokojnie, może kobietka robiła ją z kartki, która się zapodziała. Sama tak
czasem mam, robiłam kiedyś zapiekankę makaronową z przepisu, który zaginał i do
dziś pamiętam tylko, że było tam mięso mielone, grzyby, makaron i śmietana a co
jeszcze i jak przyprawione nie pamiętam. Podałaś za mało składników, sałatek z
kapusty pekińskiej jest skolko ugodno... Nawet to co ty podałaś po zmieszaniu i
przyprawieniu może być samodzielną sałatką. Ja do grilla lubię sałatę pekińską
polaną sosem z jogurtu z czosnkiem, pieprzem, solą i koperkiem. To taka
minimalistyczna i ekstra szybka wersja. Możesz ją wzbogacić dodaniem kukurydzy,
sałaty lodowej na przykład, możesz pójść dalej i dodać pora sparzonego i kawałki
kurczaka podsmażone w przyprawach (wyjdzie ci coś a'la sałatka gyros). Możesz z
tej kapusty pekińskiej wymyśleć 100 innych sałatek albo skorzystać z
wyszukiwarki. Już samo hasło: kapusta pekińska da ci wiele wskazań.
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: mam juz piekarnik-co latwego zrobic na obiad?help!
Jeżeli
a. jesteś początkująca
b. chcesz czegoś szybkiego i nieskomplikowanego na obiad
c. i żeby jeszcze to było z makaronu

to ja bym się nie porywała na lazanię i faszerowane rurki
zrób po prostu jakąś przyjemną zapiekankę makaronową (bo tej to i zepsuć się
raczej nie da, i łatwa jest, i akurat na przetestowanie możliwości nowego
sprzętu... z którym, tak btw, DOBRZE się najpierw ZAPOZNAJ ;-)

może taka:
MAKARONOWA Z BROKUŁAMI


Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: "Coś" do zapiekania
Myślałam takze nad mikrofalówka, ale zastanawiam się czy ona naprawdę opieka?
Chodzi mi głównie o te makaronowe zapiekanki :)
A to co macie w domku letniskowym - czy mogłabyć podać tak "na oko" rozmiar -
tzn. przyrównać do czegoś? Hmmm, powiedzmy, czy jest to tak duze jak połowa
tradycyjnego piekarnika? Chciałabym to postawić na lodówce, ewentualnie schować
do szafy w przedpokoju i wyjmować okazjonalnie. Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: ZAPIEKANKA Z MAKARONEM!!!
Ja dzisiaj kupilam mix do zapiekanki makaronowej. Serowy, trzeba go rozrobic z
woda i smietana. Na patelni podsmaze mielone z cebulka i papryka, wymieszam z
sosem, poleje przygotowany w formie, nieugotowany makaron i zapieke.
Mysle ze mozna zapiec polewajac sosem pomidorowym albo grzybowym, z roznymi
dodatkami. Zapieka sie ok 45min. Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: ZAPIEKANKA Z MAKARONEM!!!
Ja jestem w Holandii, ale jest to mix knorra to moze i w Polsce bedzie. Nazywa
sie Mix for oven pasta.Trzeba dodac do tego wode i smietane.
Wydaje mi sie, ze jezeli kupis inny sos nawet, zalozmy serowy, czy pomidorowy,
zrobisz go wedlug przepisu + ze smietana, bez problemu fajnie Ci zapiekanka
wyjdzie.
Na opakowaniu jest napisane makaron bez gotowania. Jak zalejesz go sosem i
wlozysz do piekarnika (180')na 45 min, to makaron sie ugotuje.
-Z dodatkami to mam takie pomysly: szynka lub kielbasa, podsmazone z
pieczarkami i cebulka, do tego sos carbonara.
-papryka, mielone, cebulka i sos moze byc pomidorowy, a wierzch posypany serem
- brokuly i sos serowy
mozna duzo rzeczy na zapiekanke makaronowa wymyslic :) Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Czy ktoś jeszcze używa prodiża?
Czy ktoś jeszcze używa prodiża?
...a jeśli tak to do czego? Pamiętam, że moja mama w dawnych czasach :) miała
takie coś i ciasta robiła świetne. Jako że już kiedyś wspominałam, że w nowej
kuchni nie mam piekarnika, szukam jakiejś alternatywy. Czy w takim
ustrojstwie można np. zrobić też zapiekankę makaronową, upiec mięso itp? Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: W piątek impreza a ja nie żadnego pomysłu:-(
1. Zapiekanka: makaronowa z brokułem, cebulką, podsmażonymi pieczarkami,
papryką, innymi warzywami, wędliną z pieprzem i oregano pod beszamelem lub
tradycyjnie z żółtym startym serem.
2. Jajka faszerowane
3. Sałatka
4. Koniecznie coś z czosnkiem, u mnie na każdej imprezie jak woda idzie cacyk -
jako dodatek do paluszków, czipsów i innych przegryzaczy, ale też warzyw,
mięska czy pieczonych ziemniaków
5. Ryż podsmażany na maśle z grzybową kostką rosołową, dużą ilością curry i
pieprzu cayenne lub chilli. Pychota (ja jadam z z jodurtem naturalnym, żeby
zabić piekło w gębie) Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Obiado-kolacja dla 4 osob?
moja faworyta jest zapiekanka makaronowa (ale musialabys zrezygnowac chyba juz
z zupy).

Makaronik (kazdy, nie spaghetti) + kawalki smazonego kurczaka w ulubionych
ziolach+kukurydza z puszki+troche ananaska+sos pomidorowy z koncentratu
(poslodzic by nie byl gorzki), na wierzchu lekko podgotowane brokulki i
wszystko zasypac serkiem zoltym i zapiec. a wszytsko pod serkiem najlepiej
wymieszac-mniam! Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: na obiad do pracy
Moim zdaniem jak mezowi nasmazysz schaboszczakow, mielonych, narobisz gulaszu
miesnego z warzywmi i np. zamrozisz, a bedziesz mu pakowac z surowkami i
kaszami i kartofelkami to bedzie zadowolony, jezeli jest miesozerny.

Natomiast na piatkowe menu:
- makaronowa zapiekanka z duza iloscia sera, pomidorow z puszki, kukurydza,
groszkiem, tunczykiem

- salatka ryzowa z tunczyka, ogorkow konserwowych i kukurydzy

- nalesniki z kazdym bezmiesnym nadzieniem: pieczarki, szpinak z feta i
jajkiem, gulasz warzywny, posypac serem po wierzchu i ladnie sie w mikrofali
rozpusci, mozesz dac tez serek brie do srodka z zurawinka

- kalafiorek z buleczka

- fasolka szparagowa i mlode ziemniaki + kefirek

- bulka bagietka z wszelkimi usmazonymi warzywami np. baklazanem, cukinia,
pomidorem itp, wszystko z serem i tez na cieplo z mikrofali

- dzwonko lososia smazone polane sosem koperkowym

- wszelkie makarony z sosami smietanowymi i warzywnymi

Przepisow radze szukac na tym forum, bo wszyscy gotuja same pysznosci.

Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: zapiekanka hawajska?
zapiekanka hawajska?
właśnie wymyślilam co dziś zrobię na obiad. Zapiekanka makaronowa z
ananasem :). i jakieś mięso trzeba dodać. może być mielone przesmażone z
cebulką? chcę by efekt był coś w stylu pizzy hawajskiej. czyli słodki.
ma ktoś przepis na taką zapiekankę. paprykę można dodać? Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: piatkowe szalenstwo
piatkowe szalenstwo
wreszcie spokoj....
Po 3 daniach sajgonu moge spokojnie myslec, o czyms spokojnym na obiad. Z rana do konkurencji stają -
cos cytrynowego (moze cielecina z kaparami i cytryna?)
ryba (ale wybor pewnie bedzie mizerny)
jakas zapiekanka (makaronowa???)


Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: greckie jedzenie - na jesień
pastitsio
A ja mam przepis na grecką zapiekankę makaronową:
40 dag mielonego mięsa
40 dag makaronu rurki
mała puszka pomidorów
3 jajka
2 cebule
2 szklanki mleka
po 4 łyżki mąki, masła i parmezanu
2 łyżki oliwy
pół łyżeczki cynamonu
ząbek czosnku
sól, pieprz, tarta gałka muszkatołowa
Na patelni rozgrzać oliwę, zeszklić czosnek i cebulę, dołożyć mięso, podsmażyć.
Dodać pomidory, doprawić solą, pieprzem, cynamonem. Dusić ok.20 minut.
Ugotować makaro na półtwardo, osączyć, wymieszać z jajkami i parmezanem.
Doprawić pieprzem i gałką.
Rozgrzać na patelni masło, zrobić z mąki zasmażkę. Wlać mleko, doprawić do
smaku.
Nasmarować tłuszczem żarooporne naczynie, wypełnić połową makaronu, przykryć
warstwą mięsa, resztą makaronu, polać sosem beszamelowym. Zapiekać 40 min. w
temp. 200*C.
I podawać - oczywiście - z lampką wina :))) Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: greckie jedzenie - na jesień
pastitsio czyli zapiekanka makaronowa
Przepis bardzo popularny u nas w domu. Podaje tak jak napisane w ksiazce,
eksperymentowanie jest bardzo dozwolone:-)
1/2 kg grubego makaronu typu rurki, kolanka
25 g masla
sol, pieprz
2 lyzki bulki tartej
10 dag startego sera: kefalotiri, halloumi lub parmezan, ale mozna tez inne
ostre suche sery
NA SOS
1 lyzka oliwy
1 drobno posiekana cebula
3 zabki czosnku, posiekane
70 dag miesa mielonego, najlepsza jest baranina, ale wolowina tez dobra
90 dag pomidorow lub 2x40 dag pomidorow typu pelati (z plynem)
2 lyzki przecieru pomidorowego
1/2 lyzeczki cukru
3 lyzki natki
sol i pieprz
(ja dodaje jeszcze kawalek cynamonu Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: prosze o poradę
Danusiu dobre naczynie zaroo tez jest kosztowne ok. 200 zet ale warto, no i
blad sie wkradl bo oczywiscie w przykrytym naczyniu robie sie mieska i
zapiekanki, na koniec mozna odkryc zeby odparowalo. Ale przykryz jak np.
posypiesz tartym zoltym serem. Jezeli na razie nie masz takiego naczynka to
proponuje sprobowac na glebszej patelni z przykrywka. Zrob zapiekanke
makaronowa: rozne typy makaronu, sos pomidorowy, jaka wedlina, kielbasa czy
parowki, warzywa z mieszanki mrozonej (wczsniej na wrzatek). Wszystko razem
wymiąchaj i wyloz na naoliwiona patelnie lub zaro, na malym gazie ok. 30-35 min
na koniec ser zolty pod przykrywke do rozpuszczenia. Spod takiej zapiekanki
powinien byc chrupiacy. Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Mam jeść dużo żelaza, ale...
Buraki? Może dziecię zje barszczyk z krokietami albo pasztecikami? Możesz sobie
buraki ukisić z czosnkiem i popijać zakwas, albo właśnie ugotować na nim
barszczyk. Poza tym: ćwikła, buraczki duszone, surówka z buraków (gotowanych).

Sposób na szpinak: może zapiekanka makaronowa, tarta, cannelloni? Coś, żeby
szpinak podać w sposób zakamuflowany?

Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Książki, które przenieślibyście na ekran
ucieklam na nogach, chciałam sobie pójść skrótem do
lekarza przy moim starym akademiku, chodzilam tamtędy
miliony razy i nigdy nie stali, ale dzisiaj musieli
skunksy jedne. Przez nich nie poszłam do lekarza. A
najlepsze, że byli tak naiwni, że mysleli, ze bedąc w
odległości, która dawała mi jakiekolwiek szanse na
ucieczkę, podejdę do nich ze skruszoną miną i grzecznie
pozwolę sobie wypisać mandat.;))) w życiu! i jeszcze
zapytali: 'Nie będziemy chyba się ganiać?' ja tam mogę,
mam młode nogi a cel był słuszny;)
a na rowerze wyrżnęłam ostatnio kolesiowi w tył samochodu
(taki samochód osobowy, ale z budą;)) i się nie
zorientował - ja szybko zbiegłam z miejsca zdarzenia (z
bolącym kolanem)
jem wszystko, ale nie byle co;) wczoraj byla zapiekanka
makaronowa z pieczarkami, cebulką i parowkami... ale już
czasami nie mamy pomysłow...
co teraz robisz? pozdrawiam
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: W mojej kuchni nic się nie marnuje
sok pomidorowy - jak zuzyc?
witajcie, ja tez staram sie zeby nic mi sie nie marnowalo. robilam
ostatnio zapiekanke makaronowa, gdzie zamiast sosu z torebki farsz
podlewa sie sokiem pomodorowym, wyszla pychota ale zostalo ponad
pol litra soku, ktory na surowo jakos mi nie idzie... Moze jakies
pomysly? bo niedlugo znow planuje ta zapiekanke... Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: a 300 zł na miesiąc?
1 kurczak: 6 zł
ryż: 1zł
Makaron do rosołu 1 zł
Makaron do zapiekanki: 1,5 zł
ser żółty: 2zł
ziemniaki, marchewka, pietruszka, sórówki, ogórki, kompot swoje więc nie liczę
tego.
Niedziela:
rosół z całego kurczaka oprócz udek, które idą do zamrażarki. Rosół na dwa
dni. Na drugie piersi, ziemniaczki, sórówka, kompot.
Poniedziałek:
rosół z ryżem, zapiekanka makaronowa z kurczakiem(obieram mięsko na którym
gotowałam rosół i drobię) i serem żółtym.
Wtorek:
Barszcz czerwony na udkach, na drugie danie te udka podsmażone, ziemniaczki,
ogórek kiszony.
Zupa jest u nas codziennie bo do niej niczego nie muszę kupować, oprócz kawałka
mięska. Ale to staram się kupować w promocji i mrozić. Ostatnio kupiłam ćwierć
świni za 5 zł za kilogram i w tym miałam i jeszcze mam mnóstwo kości na zupę i
mięso do pieczenia na święta.
Zupy gotuję na dwa dni z lenistwa. Więc jutro znowu barszcz czerwony i będę
lepiła ruskie pierogi. Część zjemy jutro, część zamroże.
Do swoich wydatków w zasadzie nie wliczam dziecka ponieważ on wielu rzeczy jeść
nie może ale zupki, mięsko, kartofle i ryż jak najbardziej.
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Urodziny tanim kosztem
zaraz poszperam w kompie i postaram się wysłać przepis na dosyć tani tort
orzechowy. Pracochłonny, ale bardzo efektowny. Koszt takiego ciasta to ok. 20
zł i można go spokojnie zrobić dzień wcześniej.
Zawsze pozstaje nieśmiertelne rafaello, które też jest tanie ok. 15 zł., a
wychodzi duża blacha.
Jeżeli nie jesteś zobowiązana do wystawnego przyjęcia, zrób zapiekankę
makaronową albo naleśniki po meksykańsku. Podane w efektowny sposób i bardzo
smaczne dania mogą zastąpić tradycyjne przyjęcie

Zapiekanka:
makaron, rurki albo świderki. Ja kupuję Primo gusto, bo dobre i tanie -
gotujesz al dente. Do tego na cebuli podsmażasz pieczarki i kiedy ostygną,
wlewasz do ugotowanego i ostudzonego makaronu. Do tego śmietana i koncentrat
pomidorowy - hmmmm, na oko, ale raczej sporo, bo makaron wciąga, czosnek, zioła
prowansalskie, sól i paprykę słodką. To jest baza. Do tego wrzucasz każde
warzywo, jakie masz, może być groszek, może być kukurydza - co chcesz. Można
też dodać obsmażone wcześniej mięso, kawalki wędlin itd. Jeżeli dasz więcej
makaronu, wyjdzie Ci góra pysznego jedzenia. Potem wystarczy zapiec, można
posypać żółtym serem. Najlepiej zrobić taką zapiekankę dzień wcześniej, będzie
smaczniejsza.

Pozdrawiam, Magda Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: A Komunia!!!!!
Moje trzy grosze...
Proponuję tak planować tego typu imprezy, żeby przynajmniej część potraw
nadawała się do mrożenia lub wekowania. Wtedy nie żal przyrządzić trochę
więcej, bo wiadomo że się nie zmarnuje.
Do "przechowalni" nadają się zawsze:
- śledzie w oleju (mogą stać w słoiku następne dwa tygodnie minimum)
- reszta wędlin (można zesmażyć z cebulką, zamrozić i użyć do zapiekanki
makaronowej)
- jajka w majonezie (ubić tłuczkiem do ziemniaków, dołożyć bułkę namoczoną w
mleku, przyprawy, zieleninę, wbić surowe jajko, wyrobić, obtoczyć bułką tartą,
usmażyć kotlety, zamrozić)
- bigos (mrożony lub wekowany)
- większość mięs (w weki)
- gotowana np. młoda kapusta (mrożenie)
- pozostałe ziemniaki - zakładając że zostało sporo - przerobić na kopytka,
zamrozić.

W ten sposób gospodyni nie musi się stresować, że naszykowała za mało i ktoś
będzie głodny, a raczej nic się nie zmarnuje. Ja po takich przyjęciach często
przez następny tydzień komponuję obiady z tego, co zostało.

Z tego samego powodu polecam dobór ciast z ograniczeniem "kremowych" a większą
ilością tych, które mogą poleżeć (drożdżowe, sernik itd).


Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: jakie menu na ten tydzien?
Jutro carry ziemniaczane, w sobotę zapiekanka makaronowa, w
niedzielę "kociołek", a potem kolejno babcine pierogi z mięsem i
soczewicą, kurczę w sosie serowo-szpinakowym, albo pieczone z
warzxywami, śledzie w sosie śmietanowym + ziemniaki w mundurkach no
i codziennie świeża zupa jako podstawa dla mnie i syna - brokułowa,
krupnik koperkowy, barszcz na zakwasie z krokietami, rosół wołowy z
ziemniakami dla męża i tak dalej i tak dalej... Śniadania jogurtowo-
grzankowo-dżemowe, kolacje pod znakiem kanapek różnistych z
dodatkiem warzyw, albo zapiekanki, albo tosty , albo grzanki
francuskie, albo ryby z dodatkami. To takie ramy. Kombinować będę
na bieżąco.
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Pomysły na jedzenie...na uczelnię
jako alternatywę do kanapki często zabieram do pracy jogurt do picia i bułkę
maślaną, kajzerkę albo z ziarnami. sok kubuś. banan. coś z obiadu z poprzedniego
dnia ( np. krokieta z pieczarkami, tartę z warzywami, zapiekankę makaronową,
risotto, kielbasę grillowaną). Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: szybki i tani roczek - proszę o pomoc!
zamiast leczo (papryka jest jeszcze trochę droga), możesz zrobić zapiekankę
makaronową. Przepis w którymś z tych tematów; możesz ją zrobić nawet dwa dni
wcześniej, wtedy makaron "wciągnie" smaczek. Potem, przez zapieczeniem w dniu
imprezy, dodaj jeszcze trochę śmietany i konc. pomidorowego, żeby nie było za
suche i bedzie ok.
Tanie, dobre, można jeść tylko widelcem. Leczo oczywiście możesz zrobić, ale
tam powinno byc sporo papryki. No i zapiekanka z makaronu jest bardzo sycąca :-
) Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: kawa, herbata..dobrze ze dzis juz ostatni dzien..
Dzień dobry:)
My juz w trójkę, dwoje chłopaków, i moja osłabiona,, nie wiadomo
jeszcze czym!!!Gosia! i mamy ubaw:)
A Janek bierze jak zwykle przykład z Lipcowych maluchów i wstaje
coraz wcześniej, dziś 5.40;/...no i zabrał nam magiczne 20min, na
dospanie;) Plan na dziś: zapiekanka makaronowa z kurczakiem, na
obiad, szybko, tanio i dużo;)
Spacer, dłuuugi najlepiej no i wózek muszę wyprać, bo czas sprzedać
i kupić inny, wymarzony;)
Życzę wszystkim miłego dnia:)
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: macie mdłości?
mdłości nie, choć wczoraj było mi bardzo niedobrze, ale to chyba od zapiekanki
makaronowej do której dowaliłam smażoną kiełbasę i pieczarki
w ramach dietetycznego jedzenia oczywiście
za to od 2 dni mogłabym spać non stop - a taki objaw miałam dokłdnie na początku
ciąży
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Sposób na szybki obiad
Zapiekanka makaronowa
makaron
kukurydza z puszki
mięso mielone podsmażane lub tuńczyk z puszki lub resztki wędliny (w zależności
od możliwości i ochoty)
pieczarki
pomidor
żółty ser
można doadć inne resztki z lodówki
zalać sosem pomidorowym
wszystko do zaroodpornego naczynia i do piekarnika
przygotowanie zajmuje tyle ile ugotowanie makaronu + 10 min w piekarniku na
stopienie sera
(Ja mięso mielone podsmażam i podsmażone zamrażam w małych porcjach i jak nie
mam czasu na obiad to tylko jakiś sos makaron i spagetti gotowe)

Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Sonja Bakker.
Sonja
u nas tez znajomi na diecie, a poza tym jakos strasznie duzo nie
wychodzimy, bo male dziecko, a dziedkow do pomocy brak

wczoraj bylismy na kolacji u znajomych- pyszna zapiekanka makaronowa
wg przepisu SB, wiec tylko deserem nieco zgrzeszylam. Ale poniewaz
poza tym nie podjadam i nie odbiegam od ustalonego menu, bedzie mi
wybaczone. Melduje -6kg w 5 tygodni. Miniony tydzien byl przelomowy,
bo posypaly sie zewszad komplementy;)))

Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: kulinarnie...
zapiekanka z resztek (makaronowa)
moje popisowe danie z resztek to zapiekanka makaronowa albo np. chlebowa. Robię
to tak:
1. otwieram lodówkę i patrzę co należy zużyć (np jakieś przedwczorajsze mięso,
stary żółty ser, warzywa które leżą od niepamiętnych czasów, pieczarki co się
ich za duzo kupiło etc.)
2. Sprawdzam czy w chlebaku dogorywa nieświeże pieczywo. Jak nie to gotuję
makaron.
3. Wszystko kroję, mieszam z cząstkami chleba (lub ugotowanym makaronem),
dorzucam 1-2 jajka i starty żółty ser.
4. dobrze mieszam, wkładam do naczynia żaroodpornego i do ciepłego piekarnika
5. piekę ok 20 minut na ok 150-180 stopni i jak się jajko zcięło można jeść.
Zwłaszcza z ketchupem. Proste, smaczne i pożyteczne.

Przy okazji chciałam zauważyć, że odkleiłam pinezkę do tego wątku bo jest
założony u góry. Po drugie wprowadzam nazewnictwo dań w temacie bo jak się nam
książka rozrośnie to się przyda. Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: laski,dajcie pomysł na kalafiora
Ugotowany kalafior obtaczasz w panierce identycznie jak schabowy i
smażysz - bardzo, bardzo smaczny !

Ugotowany kalafior rozdrabniam widelcem i smażę na nim jajecznicę
mniam !

Robię też wszelakie makaronowe zapiekanki z kalafiorem.


Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: coś bym zjadła.........
:DDDD
to ja Ci dorzucę jeszcze zapiekankę makaronową (makaron, pieczarki, cebula,
kiełbasa, kukurydza, papryka 'sklejone' sosem z przecieru pomidorowego mocno
ziołowe) gorąca, posypana żółtym serem i do smaku ile chesz, jak lubisz, sos
czosnkowy!1!!!

I kieliszek wina czerwonego półwytrawnego!

DD
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: wegetariańskie danie na ciepło-podpowiedzi szukam
Brokuły (wcześniej lekko podgotowane) zapiekane z serem camambert i do tego
grzanki czosnkowe, mój ulubiony zestaw: zapiekanka makaronowa z sosem
pomidorowym i żółtym serem + sałatka grecka. Warzywa w cieście smażone na
głębokim oleju - pieczarki, brokuły, fasolka szparagowa. Za wytworne danie mogą
uchodzić placki z cukinii ładnie podane z zieleniną, a Pascal kiedyś robił takie
z na głębokim oleju we frytkownicy.
Curry wegetariańskie - z kalafiora, soczewicy, ziemniaków i innych cudów.
Tu są przepisy - przejrzyj, może coś znajdziesz:
www.gotowanie.wkl.pl/grp_przep.php?grp_prz=13&offset=0
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: ser feta i brokuły
> 1. Co można zrobić z serem feta? I żeby to było na ciepło? Mam 30-40
> dkg, nie mam ochoty na zjadanie samodzielnie ani w postaci sałatki.

Można opanierować duże kawłki i usmażyć jak kotlety, można mniejsze kawałki tak samo i dodac do sałatki.
Pokruszoną fetę można dodać do masy jajecznej wylewanej na tartę, można dodać do szpinaku duszonego w śmietanie, można posypac pizzę, uzyć jako jednej z warstw zapiekanki makaronowej.
Z fety podziabanej widelcem, ugotowanych, utłuczonych i wystudzonych ziemniaków, jajka, cebulki, soku z cytryny i przypraw można uformować zgrabne kotleciki i usmażyć je na patelni albo w głębokim tłuszczu.

>
> 2. jakiś sos do brokułów? Zjadłabym może w postaci zapiekanego
> makaronu, ale z czego wyprodukować pasujący sos? I co do tych
> brokułów dodać? W wersji z mięsem i ryżem dodaję marchewki i cebuli,

Do brokułow pasuje i sos beszamelowy i sos pomidorowy w typie napoli i sos serowy i sos śmietanowy. Bardzo dobrze im robi też dodatek lekko podprażonych na suchej patelni płatków migdałów.
Świetnie smakują z dodatkiem czosnku, ja lubię tez połączenie z tuńczykiem albo kurczakiem.

> a może są jakieś inne koncepcje?

Jak mi Kalmar uśnie i będę miała więcej czasu, to pomyślę. POwyższe propozycje to tak na szybko
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: ser feta i brokuły
Kotlety smakują trochę jak farsz do ruskich ale z greckim posmakiem. POdawać można jako samodzielne danie z sosem tzatziki, jako dodatek do grillowanego mięsa, pycha z sałatką grecką albo z sałatą mieszaną.

A sos serowy to beszamel albo sos śmietanowy z dodatkiem żółtego sera.
Ja np. podgrzewam słodką śmietankę 30% z łyżką masła i do tego dodaję trochę kostki bulionowej wołowej. Do smaku. Jak zaczyna gęstnieć, wrzucam małymi partiamu starty ser, mieszam, dodaję pieprzu białego i koniec.


Czasem do takiego sosu wrzucam ugotowane brokułu lub kalafiora, miksuję to razem na paciaję i tą paciaję stosuję jako jedną z warstw zapiekanki makaronowej albo ziemniaczanej. Albo jako masę do tarty
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: co zrobić z mrożonkami?
co zrobić z mrożonkami?
mój chłop swego czasu musiał mieć zaćmienie umysłu bo kupił mi 4 mrożonki
warzywne, takie do zup, 2 na patelnie z marchewka i ogórkiem + bazylia i
tymianek itd.. mam tego koło 9 paczek i co ja mam z tym zrobić? zup nie jemy
bo nie lubimy, a miejsce w zamrażarce toto zajmuje, da się wewalić do smacznej
zapiekanki makaronowej czy ryżowej? lub rizotto?
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Poszukuje kulinarnego natchnienia
Ja na wieksza ilosc osob zawsze gotowalam gar bigosu/ryby po grecku/zupy
gulaszowej i zaczynalismy od konca, czyli slodkie, kawa, herbata, a jak
towarzystwo sie rozbawilo i przejawialo chec dalszego posiedzenia, to
odgrzewalam gar kapusty/ryby/zupy (jak bylo malo to jeszcze dodatkowo kg cebuli
smazylam), skrajalam bochenek chleba i zabawa trwala nadal Ale to naturalnie
raczej dla swojskich i doroslych gosci Dzieci w tym czasie dostawaly tosty,
parowki zapiekane z serem, jakas zapiekanke makaronowa lub najzwyczajniejsza
pizze, ktora mogly sobie przyozdobic same
Powodzenia
Ania
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Jak zutylizowac kawal pieczeni z indyka ?
A salatke jakas?Salaty rozne lub inne warzywa,indor w plasterkach,przyprawy i
sos jaki lubisz Albo salatka w pomaranczach
Albo zapiekanka makaronowa,ziemniaczana,zupa warzywna z kawalkami,zmielic na
nadzienie do nalesnikow,sos z dodatkiem pieczarek do ziemniakow lub kopytek.Jak
mi sie jeszcze cos przypomni to napisze
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: poświąteczny obiad
Ja w tym roku zrobilam wszastkiego akurat, wiec nawet nie zostalo prawie zadnych
resztek, zeby sklecic jakis poswiateczny obiad w typie "przeglad..."
Wiec u nas dzis zapiekanka makaronowa, ale wersja uboga - odrobina szynki
pokrojonej w kostke, do tego makaron i sos smietanowo-serowy Wszystko
Ania
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: "Pyszny makaronik"
Verte, jakże się cieszę, że Cię widzę :-)))
A w temacie - cóż, w takich okolicznościach ja rzeczywiście często robię
makaronik z różnymi sosami, z warzywami, z krewetkami, z tuńczykiem. No bo
szybki jest i nastrój poprawia. Lub makaronowe zapiekanki. Na ogół staram się,
by był to makaron razowy. No bo szybki jest i nastrój poprawia.
Jak mi się chce trochę dłużej popracować, to naleśniki ze szpinakiem, bo
naleśniki mają u mnie takie wzięcie, że trzeba zrobić na dwa dni, co oznacza ok.
dwóch godzin przy kuchni.
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: 8848 - jazzowy dach świata !!!
jazzfoxy, chyba nie musze Ci mówić , jak się zasypia na głodniaka? Kiepsko, bo
nieważny mróz, burza śnieżna też nie straszna i yeti też nie. Problem polegał
na tym , ze jak zamykałem oczy widziałem wielką zapiekankę makaronową i tłusta
golonke libla, pełną patelnię jajecznicy milesa9. Wszystkie te smakołyki
zostały zjedzone w samotności po kryjomu, w ciszy i ciemności , tylko mlaskanie
było słychać (z tego tez powodu yeti trzymał się z daleka przestraszywszy sie
tegom typu odgłosów. Dlatego też musiałem spac z otwartymi oczami... ;)

Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: A może by tak wątek kulinarny?
MAKARONOWA ZAPIEKANKA

35 dag makaronu świderki, sól, pieprz, 3 łyżki oliwy, cebula, 2 marchewki, 25
dag kapusty włoskiej, 4 jajka, 200 ml mleka, szczypta gałki muszkatołowej, 10
dag twardego sera żółtego, 20 dag małych pomidorów, olej do formy

Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody według przepisu podanego na
opakowaniu. Odcedzić. Cebulę obrać, posiekać. Marchewki obrać, umyć, pokroić w
plasterki. Kapustę oczyścić, poszatkować. Oliwę rozgrzać na patelni, podsmażyć
cebulę. Dodać marchewkę, kapustę, wymieszać, chwilę razem podsmażyć. Oprószyć
solą, podlać wodą, dusić 10 minut. Żółty ser zetrzeć na tarce o małych oczkach.
Jajka roztrzepać w misce, wlać mleko, oprószyć solą i gałką muszkatołową,
wymieszać. Dodać żółty ser, wymieszać. Formę żaroodporną posmarować olejem.
Pomidory umyć, pokroić na plasterki. Makaron wymieszać z podduszonymi warzywami,
przełożyć do formy, wyrównać. Na wierzch ułożyć pomidory. Całość polać sosem
serowym. Zapiekać 40 minut w temperaturze 175 C.


Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: A może by tak wątek kulinarny?
ZAPIEKANKA MAKARONOWA

35 dag ugotowanego makaronu, 60 dag kiełbasy, cebula, olej, 45 dag
pomidorów z pszki, 10 dag pieczarek, bułka tarta, szklanka śmietany,
100 ml mleka, 5 jajek, sól, pieprz, pomidorki koktailowe do dekoracji

Pieczarki oczyścić, pokroić na plasterki. Masło rozgrzać na patelni,
podsmażyć grzyby. Oprószyć solą i pieprzem. Cebulę obrać, posiekać.
Pomidory drobno pokroić. Olej rozgrzać w rondlu, zeszklić z cebulą.
Dodać pomidory wraz z zalewą, wymieszać, chwilę poddusić. Dodać
pieczarki, kiełbasę, wymieszać, przyprawić. Naczynie żaroodoporne
posmarować olejem, posypać bułką tartą. Ułożyć warstwę makaronu,
przykryć masą z kiełbasy. Kolejno ułożyć pozistałe warstwy. Jajka
roztrzepać z mlekiem, śmietaną i przyprawić. Polać zapiekankę. Piec
20 minut w temperaturze 180 C. Ozdobić pomidorkami.
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Catering na telefon, domowe jedzenie
Z dziś:
1.Zupa kalafiorowa
2.Zapiekanka makaronowa na beszamelu + bukiet surówek

Ad1.
Całkiem całkiem.
90% objętości pudełeczka owalnego.
Fasolka, kalafior, ziemniaki, to chyba główne składniki.
W zasadzie gdy ją zjadłem to byłem syty.

Zdjęcie 1

Ad2.
Pierwsze wrażenie. To wygląda ohydnie.
Pierwszy kęs. Makaron cebula serek, hmmm jadalne.
Im bardziej się zgłębiało tajemnice jadła tym bardziej smakowało.
Sos czosnkowy całkiem przyzwoity, zapach i smak domowy.
Trzy sałatki, czerwona kapusta, misz-masz i buraczkowa.
Najbardziej nie podeszła mi kapusta. Reszta bardzo dobra.

Zdjęcie 2

W skrócie:
-ilość: +
-jakość: +
-dostawa: +
-cena: +


Jeśli taka forma się utrzyma to widzę przyszłość firmy.

Jeszcze coś, dzięki dzisiejszemu daniu mogę dodać nowy wyraz do słownika: beszamel.

Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Funita, potworze! :F
Potfur robi dobrze
piccę



zapiekankę makaronową



a trochę gorzej to sławetne ciacho




Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Przedstawmy się ..
Iza
20 lat skończę w grudniu (więc jeszcze młodsza;P)
lubię jeść (choć nie widać po mnie-1,64 cm wzrostu i 54 kilo wagi ), robię
bardzo dobrą pomidorową i spaghetti a także zapiekankę makaronową z tuńczykiem
nie lubię upałów, wolę zimę
ufna wobec obcych, przez co wychodzę czasem na naiwną, ale uczę się od życia
jak żyć (tylko na własnych błędach)
uzależniona od muzyki, słodyczy, dobrej kawy/herbaty i (niestety) komórki... Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: no to jakie palny na "łykend"?
a ja będe mistrzynią kuchni...na weekend koleżanki z czasów LO
przyjadą z wizytą, więc już dziś pasztet sojowy, a potem sałatka
brokułowa, knedle ze sliwkami, zapiekanka makaronowa ze szpinakiem,
sałatka kalafiorowa i zapiekanka z kaszy gryczanej..oczywiście
goście sa wegetarianinami więc wszystko ohne Fleisch cały tydzien
dobierałam menu...bedę w swoim żywiole Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Pasticchio- ma ktoś przepsi???
kto nie ma Tu pełno:-)))
• pastitsio czyli zapiekanka makaronowa IP: *.access.telenet.be
Gość: jo.hanna 22.01.05, 23:12 + odpowiedz
Przepis bardzo popularny u nas w domu. Podaje tak jak napisane w ksiazce,
eksperymentowanie jest bardzo dozwolone
1/2 kg grubego makaronu typu rurki, kolanka
25 g masla
sol, pieprz
2 lyzki bulki tartej
10 dag startego sera: kefalotiri, halloumi lub parmezan, ale mozna tez inne
ostre suche sery
NA SOS
1 lyzka oliwy
1 drobno posiekana cebula
3 zabki czosnku, posiekane
70 dag miesa mielonego, najlepsza jest baranina, ale wolowina tez dobra
90 dag pomidorow lub 2x40 dag pomidorow typu pelati (z plynem)
2 lyzki przecieru pomidorowego
1/2 lyzeczki cukru
3 lyzki natki
sol i pieprz
(ja dodaje jeszcze kawalek cynamonu Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Czy to groźne?
Przeprowadziłam doświadczenie - po przedwczorajszym obżarstwie (wieczorna
impreza, a na niej: małże, pieczywo czosnkowe, sałatka grecka, muffinki
śmietankowo-kokosowe, sernik, zapiekanka makaronowa z sosem bolońskim, kawa
mrożona z lodami i bitą śmietaną - wszystko zjedzone po 21 w ilościach
nieprzyzwoitych) wczoraj rano miałam o 1,5 kg więcej niż poprzedniego dnia.
Dziś, po wczorajszym normalnym MM-owym jedzeniu, te 1,5 kg ulotniło się, ważę
tyle samo, co przedwczoraj rano :)
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: moja "dieta";)
17 kwiecień
my menu;)

*bułka grahamka z szynka i serem i ogorkiem
*zapiekanka makaronowa z mięsem i serem i troche surówki
*gałka loda orzechowego
*pół duzego kefiru z prazona pszenica platkami fitnes brzoskwinia madarynkami
rodzynkami orzachami i miodem;)

to tyle;)
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Green Way i Vega
a autor artykulu nie krytykowal wegeterianizmu, tylko watpliwej jakosci kuchnie
w tych dwoch barach wegeterianski - i tu sie z nimw calosci zgadzam
po obiedzie w vwdze - tej na krupniczej, mialem powazne sensacje zoladkowe
zamowiona przeze mnie zapiekanka makaronowa z soczewica byla jak, klej -
rozgotowana papka
trudno bylo w niej rozroznic makaron od soczewicy i sera
a moze tam nie bylo sera?!
wole byc glodny, niz zapychac sie zarciem bez wartosci odzywczych, nastawionym
na zapchanie brzucha - nawet za 10 zl Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Green Way i Vega
Green Way i Vega
Artykuł na temat Vegi i Green Way'a był napisany w 2006 r. Od tego czasu niewiele się zmieniło... no chyba, że na gorsze... Vega to dziś karykatura kulinarna (nawet moje ulubione pierogi z kapustą oduczyli się robić!). Zapiekanka makaronowa, gdzie próżno szukać warzyw pośród kleistej kluchy, to nic przy naleśnikach ociekających hektolitrami oleju... Na korzyść Green Way'a można powiedzieć, że za podobne pieniądze dają więcej jedzenia i niektóre dania są zjadliwe, choć niestety przeważnie niedoprawione (np. tort warzywny)... Tak czy siak wegetariański McDonald, to według mnie słuszne określenie dla GreenWay'a. Szkoda, że przez takie miejsca potęgowane są negatywne skojarzenia z kuchnią wegetariańską. A jeśli ktoś się obraża za złośliwości kierowane wobec tych "zakładów", to prawdopodobnie los pozbawił go kubków smakowych... Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Inteligentni ludzie, gdzie oni są?
Dzieki za linka. Juz na pierwszej stronie padlem z wrazenia :)


Ryż z cukinią i fasolką (wegańska)
Sałatka z makaronu, truskawek i bananów (wegańska)
Kalafior z pieczarkami zapiekany pod sosem pomidorowym (lakto-wege)
Brokuły w słonecznikowym sosie (lakto-wege)
Placki z serkiem wiejskim (lakto-ovo-wege)
Lekkie ciasto z kaszy mannej z daktylami i makiem (lakto-wege)
Naleśniki w staropolskim stylu, z kaszą i sosem grzybowym (lakto-ovo-wege)
Zapiekanka makaronowa z pieczarkami i papryką (lakto-ovo-wege)
Pasztet z soczewicy i fasoli z dodatkiem tofu (wegańska)
Pycha pasta z awokado i jajka (ovo-wege)


Jakie to bogate w porownaniu z wulgarnymi eskalopkami, medalionami z poledwicy
jelenia, mlodej jagnieciny itp :) Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: 30 EURoO na dzień czy wystarczy/
Ta cena byla oczywiście za pokój!! Wszystkie podane przeze mnie ceny pokoi są
tak liczone. My przyjechaliśmy samochodem z Polski, ale z prowiatu mieliśmy:
parę puszek rybnych i pasztety (naprawdę kilka, bo w zeszłym roku prawie
wszystko przywieźliśmy z powrotem), 4 zupki chińskie, kawę, herbatę, wodę, piwo
(o tak, rozdawaliśmy naszym rozmówcom w interesach, a sami przywieźliśmy ok. 40
piw greckich i tyleż samo win), słodycze, orzeszki, itp. Śniadania staraliśmy
przygotowywać we własnym zakresie, ale nie zawsze to wychodziło. Jeśli chodzi o
obiady/kolacje to zawsze w tawernach. Ceny przystawek kształtują się głównie 3-
8 EUR. Przez przystawki rozumiane są np.: faszerowane liście winogron,
faszerowane pomidory, sałatka grecka, czesto meatballs, smażona cukinia,
souvlaki (czyli coś na kształt naszych szaszłyków, ale za każdym razem gdzie je
jadałam wyglądały i smakowały inaczej), saganaki (czyli smażone różne rodzaje
serów lokalnych) i tym podobne potrawy.
Większe dania 5-12 EUR (z wyjątkiem ryb i większości owoców morza, gdyż ich
ceny mogą być nawet astronomiczne), a te dania to: niesmiertelna mussaka,
stifado (czyli gulasz w sosie cebulowym), pastitsio (czyli taka zapiekanka
makaronowa z mięsem mielonym), popularne są również kurczaki i króliki w sosach
jogurtowych i wiele innych. Są również makarony i pizze.
Piwo w tawernach (0.5) kształtuje od 1.90-3.00 EUR, kawa 1.00-3.00 EUR, napoje
1.50-3.00 EUR.

Mam nadzieję, że tymi informacjami mogłam pomóc.
Malgosia

Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: kreta-restauracje czy drogo?
Ceny w tawernach są zróżniocowane, ale przeciętnie przekąski mieszczą się w
przedziale 2.50 - 7 EUR (sałatki, nadziewane liście winogron, feta z pieca,
fasolka w sosie pomidorowym, dakos, itp.), dania 5 - 12 EUR (wszelkie mięsa
grillowane, moussaka (zapiekanka na bazie mięsa mielonego i bakłażanów),
pastisio (zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym), stifado (najbliżej mu do
gulaszu z dużą ilością cebuli), owoce morza), ryby są stosunkowo drogie, a ich
ceny w karcie podawane są za kg. Piwo 2.30 (u nas) do 3.50, wino lokalne (0.5l)
2.50, wino stołowe 1.80 za lampkę, wino butelkowane Kritikos (375ml) 4-5 EUR,
frappe 2.00, kawa grecka 1.00, napoje bezalkoholowe 1.50 - te ostatnie ceny
pochodzą z naszego kafenionu.

pozdr
Malgosia

www.creteteam.com
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: co szczególnego polecacie do jedzenia na Krecie?
prosze troche brakujacych, choc
zawsze w karcie jest po angielsku tez:-)

Keftedes - małe pachnące z mielonego;
pastitsio czyli zapiekanka makaronowa
arni me giaourti/ - jagniecina w jogucie
kurczak cytrynowy - kotopulo lemonato
Baklazany serowe = Melitzana me tiri
Gardides saganaki – zapiekane krewetki
Melitzanosalata – pasta z bakłażanów
Spinakopita – szpinak w ciescie zapiekany
maschori stifado – stifado cielęce
Saganaki – smażony, panierowany ser
Choriatiki – salatka grecka...
koza - katziki
tzatziki - tzatziki
patates - ziemniaki - zawsze w takiej formie "frytkowej"

desery warte sprobowania:
kadaifi
baklava
giourti me meli - jogurt z miodem

kafedes - kawa (warta grzechu):
skieto - bez cukru
metrio - lekko slodka
gliko - bardzo slodka
uffffff :-)

inne do mezedes podawalem.
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Kuchnia grecka
i
Keftedes - małe pachnące z mielonego;
pastitsio czyli zapiekanka makaronowa
arni me giaourti/ - jagniecina w jogucie
kurczak cytrynowy - kotopulo lemonato
Baklazany serowe = Melitzana me tiri
Gardides saganaki – zapiekane krewetki
Melitzanosalata – pasta z bakłażanów
Spinakopita – szpinak w ciescie zapiekany
maschori stifado – stifado cielęce
Saganaki – smażony, panierowany ser
Choriatiki – salatka grecka...
koza - katziki
tzatziki - tzatziki
patates - ziemniaki - zawsze w takiej formie "frytkowej"

desery warte sprobowania:
kadaifi
baklava
giourti me meli - jogurt z miodem

kafedes - kawa (warta grzechu):
skieto - bez cukru
metrio - lekko slodka
gliko - bardzo slodka Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Gołdap -Lesny Zakatek -polecam!!!
Potwierdzam - w barze u Jędrusia pyszne żarcie! Za kartaczami nie przepadam, ale
za to bliny - mniam, mniam :) Godna uwagi też pizza i makaronowe zapiekanki w
restauracji "Inspiration". Miasteczko mi się podobało, właśnie dlatego, że nie
ma atmosfery wczasowego kurortu, której nie lubię.
Jezioro rzeczywiście malutkie, polską część kajakiem można opłynąć w godzinę,
trochę żałowałam, że telepałam się tam 10 godzin samochodem. Ale tylko trochę,
bo okolica piękna, tuż obok zaczyna się Puszcza Romincka ze szlakami pieszymi i
rowerowymi, cisza jak makiem zasiał, powietrze pachnie. Taki trochę koniec
świata, dla ludzi, którzy cenią sobie wakacyjne "zadupia", bez tłumów i dyskotek.
A, "Leśny Zakątek" nie przypadł nam do gustu (ciemno, w lesie, na wschodnim
brzegu jeziora, więc słońce szybko kryje się za drzewami), mieszkaliśmy kawałek
dalej, koło ośrodka "Słoneczny Zakątek" - jak nazwa wskazuje, słońce na plaży
przez cały dzień :) Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Ile się czeka na wynik posiewu nasienia
I wzajemnie ))))))))

Ja zaraz jade do domciu pichcic mojemu mezowi bułeczki zapiekane z
pieczarkami, jajkiem i serem zółtym Na jutro znalazlam przepis na zapiekanke
makaronowa, a w niedziele robie kurczaka na butelce (!)
ciekawe co mi z tego wszystkiego wyjdzie

Miłego weekendu

Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Ribomunyl - gorączka?
Dzięki serdeczne za informację i życzenia.
Zdaje się, że to było jakieś zatrucie albo z przejdezenia.
Wczoraj zjadł bardzo dużo zapiekanki makaronowej.
Kiedy mu w końcu podałam paracetamol w syropie, po 15 minutach dostał torsji.
A po torsjach.....wszystko przeszło.
Teraz śmiga i domaga się jedzenia, oprócz zapiekanki.
Myślę, że to chyba żołądkowe sprawy, ale być może, że ta szczepionka też go
osłabiła. Szczepionkę będę podawać do końca.

Pozdrawiam serdecznie
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Jak miec czas - czyli rodzinne jedzenie na szybko
zapiekanka makaronowa...ugotowany makaron do tego warzywa mogą być mrożone (np
mieszkanka mrożona fasolka-papryka-cukinia itp) mozna dodać pokrojony w paseczki
boczek, to wszystko miąchasz, dodajesz jedno-dwa jajka , posypujesz serem żółtym
i do piekanika na pol godz....super na ciepło super na zimno....ba nawet mój mąż
który jada głownie schabowe stwierdził że super i zjadł wczoraj na obiad, potem
na kolację a reszte dziś na śniadanie wciągnął (czyli smakowało), przy tym robi
się szybko i bezproblemowo Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Co przygotowujecie na przyjęcie urodzinowe dzieci?
Dla dzieci grzanki, warzywa w słupkach i owoce, jakieś ciasteczka i tort.
Dla dorosłych też grzanki i sałatka, albo dwie (typu 4 puszki + sos i
wymieszać), albo fondue serowe,
albo dla dzieci i dorosłych domowa pizza
albo zapiekanka makaronowa czy ziemniaczana
albo lasagne czy jakiś inny duży nadziewany makaron, albo makaron z fajnym sosem
(np. pleśniak rozpuszczony na patelni i suszone pomidory)

Generalnie coś, co raczej wszyscy lubią, i co można przygotować wczesniej i
potem tylko wstawić do piecyka.
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: dziwna koniecznosc kulinarna mam
dziwna koniecznosc kulinarna mam
... tzn. potrzebuje przepisu na cos kolacyjnego, co nie bedzie daniem
obiadowym sensu stricte czyli zupa lub miecho i cos do niego, tylko czyms
takim w postaci np. spaghetii, zapiekanki makaronowej itp. Problem jest jednak
taki, ze moi goscie nie lubia: ani makaronu, ani ryzu, ani kuskusu, wiec nie
bardzo mam pomysl, co mialoby byc podstawa dania. Oprocz tego rowniez ani
oliwek, ani kukurydzy, a grzyby na wielki przymus, wiec czuje sie troche
oglupiala, co im zaproponac. A zapiekanke ziemniaczana z czyms tam, jadaja
dosc czesto wiec tez niekoniecznie. Wiem, ze preferuja jedzenie na cieplo,
dlatego jakas dowolna salatke zostawiam w odwodzie na absolutny kryzys, jakbym
nie miala innych pomyslow, a o te zwracam sie teraz do was... dzieki! Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: zakupiłam naczynie żaroodporne...i mam ochote w nim gotować!
No ja duzo robię w takim naczyniu ,nie mam czasu się teraz rozpisywać ale np.przedwczoraj zrobiłam zapiekanke makaronową Gotujesz makaron świderki lub kolanka Smażysz mięsko mielone z przecierem pomidorowym mogą być też jakieś warzywa Smarujesz naczynie masełkiem i układasz warstwami:makaron mięsko,warzywa NA górę wbijasz trzy surowe jajka Wkładasz na 30-40 minut do piekarnika Pycha PS.pomysł sciagniety od Olaju ,poczęstowała nas w Warszawie taka pychotka tylko Ona zamiast mieska dała pieczarki Lubimy tez takie zapiekanki z ziemnieczkami Wtedy daję ziemniaczki(POdgotowane)miesko(piers z kurczaczka drobno pokrojoną lub mielone)ugotowaną mieszankę warzywną i dużzo zółtego sera ,układam warstwami zeby serek był też u góry Pycha.... Az mi ślinka leci a tu jeszcze pół godzinki w pracy IWO Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: odnośnie wątku o rozmiarze 36
Ja waze 60kg przy wzroscie 172. Noszę rozmiar 38. 36 się zdarza przy bluzkach,
koszulkach.

Zazwyczaj do pracy biorę 2 male bułki lub 2 duże kanapki (4 kromki). Jem to
śniadanie na 2 raty ok 9 i ok 12-13. W domu jem obiad miedzy 16:30-17:30. Obiad
jest jednodaniowy: zwykle mięso, surówka i ziemniaki (średnia porcja mięsa, dużo
warzyw), risotto, makaronowe zapiekanki, albo spory talerz zupy.
Kolacji nie jem, bo jestem najedzona po późnym obiedzie. Czasem się zdarzy jakaś
sałatka albo bułka ok 19-20, ale pozniej nie spie w nocy z przeżarcia, wiec to
rzadkość.

Nie piję kawy, herbatę srednio ze 3 razy w miesiącu. Za to wypijam ok 0,5-1l
coca coli dziennie + sok. Dzień bez słodyczy jest dniem straconym - codziennie
jest co najmniej jakaś princesa, pawełek, lody mam często w zamrazarce i tez
pochłaniam. Jak nie ma słodyczy to sa chipsy. Jem malo owoców, bo nie przepadam,
ale stosunkowo dużo warzyw do obiadu - gotowanych albo w surówkach.

Podejrzewam, że gdybym nie jadła tyle słodyczy i odstawiła colę, to ważyłabym
maksymalnie z 55 kg. Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Schudłam 20 kg :)
na spozniony obiad zrobilam sobie salatke ziemniaczana plus pomidor i ogorek,
dodalam ziol prowansalskich i jakies to takie nijakie ale zobaczymy dalej.
bylam na zakupach i mam cala lodowke pomidorow, ogorkow i jogurtow naturalnych
ze zbozami (pycha sa). A mozna zapiekanke makaronowa z serem. Lubie ta z
pomyslu na... tylko dodaje pieczarki jeszcze. i co? tuczy pewnie, co? co jutro
mam jesc na obiad? na sniadanie kupilam twarozek i jajka mam jakby co...
pomozcie sie rozkrecic Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: no nie gotuje! to co, zastrzelic ja?
no mera trafilas w kwestii matki
bo z tego co wiem, ona najbardziej doluje. Moze dlatego, ze to w ogole taka
tradycyjna rodzina, tzn. jej matka i babcia w stylu "zastaw sie a postaw" oraz
"gospodyni jest od gotowania". Z tego co wiem, matka wtraca sie nawet do tego,
CO ona podaje mezowi z tekstami typu "zrobilabys cos nowego, a nie w kolko ta
zapiekanke makaronowa" i jej argument, ze maz az kwiczy do tej zapiekanki, nie
dociera, nawet jak on tesciowa o tym osobiscie zapewnia. I owszem, matka
przywozi im jakies jedzenie dla malych i czasem zaprasza na obiady, ale nie robi
tego tak jak piszecie z dobroci serca, bo wasze mamy wiedza, ze tego nie
lubicie/potraficie, tylko z umeczeniem i podkresleniem, ze musi, bo by bez niej
zdechli z glodu... Ja tez jakos codziennie nie gotuje, ale moja mama mi w gary
nie zaglada, bo jej po prostu u mnie non-stop nie ma, a u tej bidy siedzi, bo
pomaga jej w opiece nad trojka dzieci... Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: no nie gotuje! to co, zastrzelic ja?
Z tego co wiem, matka wtraca sie nawet do tego,
> CO ona podaje mezowi z tekstami typu "zrobilabys cos nowego, a nie w kolko ta
> zapiekanke makaronowa" i jej argument, ze maz az kwiczy do tej zapiekanki, nie
> dociera, nawet jak on tesciowa o tym osobiscie zapewnia. I


uuuuuu, to ja tu widze inny problem
bo o ile codzienne jedzenie sloikow i pizzy na telefon tez nie budzi mojego
entuzjazmu
to tu chodzi chyba o cos innego
bo jezeli dziewczyna, ktora gotowac nie znosi, mimo to gotuje i tak slyszy
krytyke, to chodzby sie na wieczorowe kursy u paskala zapisala i faszerowala
przepiorcze jaja kawiorem i tak spotka sie z mamusinym zrzedzeniem
w zaleznosci od zazylosci i stosunkow jest opcja "niech sie mamusia odchrzani z
laski swojej"
albo sciema nad kupnym pulpetem - sama mięszałam, dokladnie wg przepisu mamusi
i jedno i drugie skutkuje
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: 68zeta na tydzien....
wszelakie makarony z sosami i warzywami
np: makaron z pomidorami z puszki lub 100% przecier ( kupisz tanio w
LIdlu lub Plusie ) na oliwie z oliwek ale rozumiem ,że to wydatek
więc olej rzepakowy, na to 2-3 ząbki skrojonego ząbki czosnku, na to
ten przecier pomidorowy ( musi być 100% jest w kartonikach poj.
500ml ) solisz i duszisz aż do wyparowania wody, zalewasz makaron

dodać możesz mięso mielone, cukinię ( która też jest dostępna na
okrągło w Lidlu czy Plusie )

możesz robić z sosem pieczarkowym, pieczone faszerowane pieczarki
jajecznicą

zapiekanka makaronowa z przeróżnymi warzywami albo np gotowanym
kalafiorem zalane beszamelem i do piekarnika

naleśniki, placki ziemniaczane, pierogi ruskie na 2 dni, bigos na 2
dni, cała masa zup, fasola po bretońsku

kupujesz ćwiartkę z kurczaka i robisz
1 dzień rosół
2 dniu obierasz mięso - chowasz do lodówki z rosołu robisz
pomidorową w 3 dniu do mięska zetrzyj 2 marchewki, 2 pietruszki
kawałek selera, podus na masle z mięskiem dodaj ziele ang. liść
laurowy, sól, pieprz, paprykę w proszku, czosnek granulowany, zalej
bulionem, na konieć zagęścić smietanka i masz rewelacyjna potrawkę z
kurczaka

ryż z jabłkami i cynamonem, kalafior smażony w panierce

jezeli chcesz więcej pomysłów pisz


Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: co jutro na obiad?
Przypomnialo mi sie cos...
Kiedys zrobilam pyszna, wyszukana zapiekanke makaronowa, na taki, romantyczny
wieczor przy swiecach.Moj maz ladnie zjadl, podziekowal, a o 24 godz. pyta
sie:"kiedy kochanie bedzie obiad?".Powalil mnie tym pytaniem.W rezultacie
usmazyl sobie mieso gulaszowe z cebulka i z ziemniakami.A facet wcale gruby nie
jest!Jak on to robi? Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Problem z gryzieniem jedzenia - pomóżcie!!!
Ja napiszę tak. Mój maluch ma prawie dwa lata.
Kanapkę zję (z seresm, wedliną, ogórkiem kiszonym), ciastka, chrupki też.
Jabłko pogryzie, inne owoce też. Sam ugryzie i pogryzie wiekszosc rzeczy.
Pomijam fakt, że sceptyczny jest do nowych smaków, ale zawsze cos nowego
poznaje.
Natomiast nijak mu idzie jedzenie mięsa, ziemniaków, surówki. Czyli drugiego
dania jako takiego nie ma. jest zupa.
Koszmarem dla mnie jest/była zupa. Musi byc mix. Teraz robię tak, że warzywa do
zupy drobno kroję, potem część porcji w kawałeczkach, czesć mix. I tak zje
zupę. W wiekszosci przełknie gładko, jak trafi sie "grudka" warzywna to
rozgryzie zębem. Zupy w kawałkach by nie zjadł. Zadławił by sie po kolejnej
łyzce, potem
wymioty. Ech... Szkoda gadać.
I odpuściłam sobie i po czasie zauważyłam, że zje makaronową zapiekankę (jako
drugie), placki, naleśnika z parówką. Ile się naje to naje. Zdrowy, nie
choruje, to widocznie TEN TYP TAK MA !

Rada moja: cierpliwości dla mamy.

Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: pierwsze urodziny
Zobacz tu:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=566&w=12541243&a=12541243
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=566&w=13247118&a=13247118
U nas było sporo ludzi. Ciasto, kawa dla "bardzo zasiedziałych" skromna kolacja
(jeśli dobrze pamiętam to chyba zapiekanka makaronowa, kanapki i koreczki).
Najważniejszy był wystrój: balony, napis na ścianie i kącik do zabawy dla
dzieciaków (Michasia i jego wtedy 3 letniej kuzynki).

Pozdrawiam
Kasia
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: warzywa dla 3-latka
Witam.
Pokrojone w słupki surowe marchewki, buraki (lekko podgotowane), kalarepa.
Nakładam też na talerzyk trochę twarożku ze szczypiorkiem, albo zrobionego przez
siebie sosu czosnkowego (moja 3,5 latka go uwielbia) do zamaczania tych warzywek
żeby było ciekawiej . Brokuły i kalafior lekko podgotowane polane masłem.
Fasolkę szparagową ze śmietanką. A szpinakiem nadziewam naleśniki albo dodaję do
zapiekanki makaronowej. Kiedyś smażyłam marchewkę na oleju tak samo jak frytki
ziemniaczane. No i hiciorem jest ostatnio taka sałatka na wzór greckiej. Mała
kroi warzywa razem ze mną swoim nożem z tworzywa i przy okazji wcina ogromne
ilości pomidora, ogórka i rzodkiewki. Wiadomo, że surowe warzywa mają więcej
witamin, ale nie wszystkie dzieci chcą je jeść. Dlatego uważam, że gotowanie np.
zupek-kremów jest dobrym pomysłem. Gotując zupkę z zielonego groszku albo
szparagów miksuję potem wszystko co było w wywarze: marchew, pietruszka, seler..
Pozdrawiam i smacznego Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Ryba dla malucha
Tunczyk raczej pozniej. Z puszki sie nie nadaje, a swiezego smazy
sie jak wolowine, krotko z cieplym, ale surowym srodkiem, inaczej
bedzie suchy i twardy jak podeszwa. Dla dziecka lepsze sa biale
ryby, dorsz, sola no i oczywiscie nasz ulubiony losos. Moj mlody
zaczaal jesc ryby dosc wczesnie, kupujemy swieze, czasem gotowalam
na parze czy normalnie, jak podrosl, to smazylam tak jak dla nas.
Uwielbia ryby, czesto jemy poza domem, zawsze zamawia sobie lososia
i makaron sami jemy ryby przynajmniej raz w tygodniu, syn tak ze
3 razy, czasem nawet czesciej. z lososiem robie czasem zapiekanke
makaronowa: gotuje makaron, jak jest prawie miekki, to wrzucam do
niego male rozuczki brokulow, po 2 minutach odcedzam, razem z
pokrojonym w kostke filetem z lososia wkladam do naczynia, zalewam
sosoem beszamelowym (chyba, ze dziecko uczulone na mleko), z
wierzcju mozna posypac serem i zapiekam. mlody jadl to jak mial
jakies 10 miesiecy i baaardzo mu smakowalo Sole smaze w calosci
(ze skora), potem dopiero oddzielam mieso, samo sie dzieli prawie
Ryb nie panieruje, lososia kupuje zwykle jako fileta ze skora i
smaze pod przykryciem na tej skorze, potem ja zdejmuje, mieso nie
nasiaka tak tluszczem jak panierka. Ryby sa bardzo zdrowe, zwlaszcza
tluste morskie, zawieraja bardzo duzo nienasyconych kwasow
tluszczowych, ktore sa niezbedne do prawidlowego rozwoju ukladu
nerwowego. istnieja nawet badania naukowe potwierdzajace, ze matki,
ktore w ciazy przynajmnie 2 razy w tygodniu jadly tluste ryby maja
inteligentniejsze dzieci
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Styczniowe Pciechy 2005 cd.
No właśnie chyba dziewczyny przygotowują się do świąt, bo pustki na
forum straszne. A ja za dużo nie robię. Na wigilię to zrobię sałatkę
jarzynową i jakąś rybę usmażę (pewnie kupię mrożonego mintaja lub
morszczuka, bo my karpia nie lubimy), kupiłam już barszcz instant,
dokupię uszka i mrożone pierogi W pierwszy dzień świąt idziemy
do znajomych na składkowy obiad, to zrobię zapiekankę makaronową. A
w drugi dzień jedziemy do moich rodziców (udało nam się pożyczyć
samochód). Upiekę sernik, bo pierniczki już gotowe. Mąż pomoże mi w
weekend posprzątać i już, święta gotowe. A i jeszcze w piątek lub
sobotę ubierzemy choinkę. A dziś, zaraz zacznę chyba z Olą kleić
łańcuchy na choinkę. My mamy taką małą choineczkę i w tym roku chcę
ją ozdobić własnoręcznie robionymi łańcuchami, pierniczkami,
suszonymi mandarynkami i cytrynami.
Zawiesiłam na razie dwa sznury światełek na belkach i już zrobił się
świąteczny nastrój
Łukasz już zdrowy, wczoraj byliśmy na kontroli i jest ok. Tylko ma
straszną buzię od uczulenia. Pewnie antybiotyk jeszcze mu pogorszył
to uczulenie co mu po jabłku wyskoczyło. Dostał maść ze sterydami i
mam mu to smarować tłustym kremem. Mam nadzieję, że niedługo mu to
minie.
Kończę, bo właśnie Młody się obudził i marudzi.
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: DZIECI MAMUS WRZES.-PAZDZIERNIKOWYCH 2004:)
ciekawostka:)
przedwczoraj wieczorem pawel zrobil na kolacje grzanki z serem zoltym i
bazylia. a wczoraj rano jedlismy zapiekanke makaronowa z bazylia.. i sluchajcie
mi od tamtej pory kupki Ady pachna bazyliowo myslicie ze jest mozliwe ze
przez mleko przeszlo to do niej?? i ze takie moga byc efekty?

czy to tylko jakies moje schizy?? Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Mam woka


wlasnie nei chodzi o zapiekanke makaronowa, a smazony marakon zapiekany
wraz z tym co gabi
wymienilam;)
i wok poczebny bo w innym naczyniu sie nie miesci;)


aha, czyli to taka potrawka, to tez tak robie jak Ty :))

Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: co dziś ugotować mojemu N;)
zapiekanke makaronową - wczoraj robiłam z cukinią ale wszystko można wrzucić to takie danie "śmietnik" albo cukinie nadziewaną mięsem mielonum serem i pieczarkami. teraz sezon na cukinie - bo sa mładziutkie.

Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Pogadajmy - 08. 08. 2006r.
musze chyba cos dobrego dzisiaj zrobić Do jedzonka - oczywiście.
Zapiekanka makaronowa była w sobotę )
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Naczynie żaroodporne...
Naczynie żaroodporne...
posiadam a jakże, tyle że bez pokrywy... Czy takowa jest potrzebna? Np. do
zapiekanki makaronowej albo pieczenia mięsa? Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: jak wykorzystać w celach obiadowych
popieram pomysł z zapiekanka makaronową
tylko zamiast kechupu sos pomidorowy zrobic lepiej
i pieczarki podsmażone dodac jeszcze Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Brokuły
Brokuły
Jakieś propozycje dotyczące potraw w brokułami?
Moje:
* z kurczakiem i penne w sosie śmietanowym,
* z makaronem i niebieskim serem,
* zapiekanka makaronowa z szynką i serkiem topionym

Co jeszcze? :)
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Co na piatkowy obiad?
dzis zapiekanka makaronowa z pomidorami i do tego duszona cukinia
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: suszone pomidory
niamku niamku niamku

kupuje zwykle suszone, bez oleju, zalewam ciepla woda i odstawiam na 20 min,
namoczone kroje w paseczki i dodaje do sosu lub zapiekanki makaronowej
ten niepowtarzalny smaczek Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Przepis na zapiekanke z makaronu
Przepis na zapiekanke z makaronu
Czy ktos ma przepis na smaczna zapiekanke makaronowa ? Jesli mozna prosic to
napiszvcie chetnie zrobie cos niezwyklego na kolacje. Dzieki. Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Zapiekanki makaronowe poleccie cos?
Zapiekanki makaronowe poleccie cos?
jak zrobic jakas dobra zapiekanke makaronowa Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Sposoby na wykorzystanie mięsa z zupy

Zapiekanka makaronowa z gotowanym mięsem?? Zna ktoś przepis?? Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Sposoby na wykorzystanie mięsa z zupy
Gość portalu: mamanaopak napisał(a):

>
> Zapiekanka makaronowa z gotowanym mięsem?? Zna ktoś przepis??

ja znam.Wklepię Ci jak znajdę w swoich zapiskach.
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: przepis na zapiekankę makaronową
przepis na zapiekankę makaronową
Zna ktoś super przepis na zapiekankę i na sos serowy?
Bardzo proszę.
Gonia Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Zapiekanki
albo ziemniaki + brokuły + cebula +serek żółty. Pycha!!!!
tangerines, dzieki za przepis na zapiekanke makaronowa!
dzisiaj zrobie na obiad;)
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Co dzisiaj gotujecie ?? -ankieta :]]
byli goscie i jedli bliny podane z tzatziki podprawiane duza iloscia swiezego
koperku, po tym zapiekanka makaronowa (grecka) i cykorie pieczone. Deser: ciasto
jogurtowe z ouzo. Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: cukinia
ja oprócz tego co wyżej wspomniane robie zapiekanke makaronową z cukinią Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: CO PLANUJECIE NA JUTRO NA OBIAD?
Dzisiaj ro ja jeszcze nie wiem. Albo makaron z jakims sosem, albo jakas
makaronowa zapiekanka. Sie zobaczy.
Zato jutro duszona wolowinka w wykonaniu mojego lubego. Robi to rewelacyjnie i
z niespotykana precyzja. Mieso ma tyle smaku w sobie. Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: piatkowe szalenstwo
U mnie dzisiaj casarecce z sosem pomidorowym,bazylią i mozzarellą.Zapiekanka
makaronowa była wczoraj,z sosem grzybowo-truflowym Barilli z promocyjnego
dwupaku makaronowego.Całkiem niezły ten sos,chociaż lepsze było pesto alla
Calabrese.

Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Pyszna zapiekanka makaronowa
Pyszna zapiekanka makaronowa
Dajcie przepis na jakąś dobrą i sprawdzoną. Wiem ,że na Was zawsze można
liczyć. Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: zapiekanki makaronowo-miesne-HELP!
zapiekanki makaronowo-miesne-HELP!
Sprawdzalam w wyszukiwarce,ale wiele nie znalazlam.Mam mieso mielone, makaron
penne, pomidory krojone w puszcze.Co smacznego (zapiekanego) moge przygotowac?
Jesli macie inne przepisy na makaronowa zapiekanke,to podajcie!Pozdrawiam,B Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Co macie jutro na obiad-szukam natchnienia
ja mam dzis ziemniaki pieczone z czosnkiem
piersi kurczaka z pieprzem pieczarkami i smietana
salate z ogorkiem i czerwona papryka plus oliwa cytryna itd

jutro zapiekanka makaronowa i rowniez ww salata Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: jakie wino do zapiekanki makaronowej z grzybami?
jakie wino do zapiekanki makaronowej z grzybami?
jak w temacie: zapiekanka z makaronem i grzybami pod beszamelem. jakie wino podać?
z góry dzięqję za odpowiedź :)
pozdrawiam
oro Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Książki, które przenieślibyście na ekran
Policjanci Dorothy Uhnak?
myshen82 napisała:

> ucieklam na nogach, chciałam sobie pójść skrótem do
> lekarza przy moim starym akademiku, chodzilam tamtędy
> miliony razy i nigdy nie stali, ale dzisiaj musieli
> skunksy jedne. Przez nich nie poszłam do lekarza. A
> najlepsze, że byli tak naiwni, że mysleli, ze bedąc w
> odległości, która dawała mi jakiekolwiek szanse na
> ucieczkę, podejdę do nich ze skruszoną miną i grzecznie
> pozwolę sobie wypisać mandat.;))) w życiu! i jeszcze
> zapytali: 'Nie będziemy chyba się ganiać?' ja tam mogę,
> mam młode nogi a cel był słuszny;)
> a na rowerze wyrżnęłam ostatnio kolesiowi w tył samochodu
> (taki samochód osobowy, ale z budą;)) i się nie
> zorientował - ja szybko zbiegłam z miejsca zdarzenia (z
> bolącym kolanem)

Przygody o ktorych piszesz robia wrazenie.Junnyj anarchist.Czy w Poznaniu
miszkasz na jakims squocie?Bzdura bo nie placilabys renty.
A co z nowym terminem do lekarza?
To pewnie bylo rwanie obu gornuch jedynek,stad nie zal przekladac :)

> jem wszystko, ale nie byle co;) wczoraj byla zapiekanka
> makaronowa z pieczarkami, cebulką i parowkami... ale już
> czasami nie mamy pomysłow...

Przedwczoraj ugotwalem kapuste z dodatkiem curry.Wyszlo smakowite fusion. Choc
moi bliscy mowia ze zbyt wiatropednie :).
Wczoraj w biegu gdzies na miescie zaliczylem maly placek ziemniaczany z salatka
z kalafiora,pomidora i jogurtu na wierzchu.Ekstra acz nie dla unanorectic
people.


> co teraz robisz? pozdrawiam

sprzatam zaniedbane sprawy sprzed ostatniego maratonu tlumaczeniowego.
Odpowiadam na zalegle listy a wieczorem ide na recital organowy.Wolalbym zeby
przestalo padac.
a ty?
m Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: jakie menu na chrzest?
A może jakąś zapiekankę (makaronową lub ziemniaczaną), do tego sałatka i już
przystawki nie potrzebujesz?
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: *****Obiadki******* :O)
Niektórzy już mnie zbesztali ale ja przeważnie podaję Sławkowi to co sama jem
na obiad...
Czyli np. ziemniaczki+surówka+pierś z kurczaka, zapiekanka makaronowa, zupa
jarzynowa, pierogi ruskie...
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: co dzis na obiad?
Makaronowa zapiekanka, z brokułami, boczkiem, cebulką i pieczarkami,
zalana sosem jajkowo-śmietanowo-serowym:)
Właśnie jemy:)
Pozdrawiam
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: co dzis na obiad?
u nas dla Malego rosol z makaronem,
dla wszystkich zapiekanka makaronowa z kurczakiem, szparagami i co tam znalazlam
w lodowce Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: jestem głodna!
to zapraszam do mnie - mam zapiekankę makaronową. Mogę DHL zamówic - może
jeszcze ciepłą dowiozą? ;)))
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: piatkowy obiadek
filet z ryby w panierce, ziemniaki i surówka z pora i marchewki z oliwa z oliw..
sama szukam inspiracji, ale nie mam pojęcia. nic mi sie nie chce. pewnie zrobie
zapiekanke makaronową z jakimis warzywami z serem
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Wiem, że o tej porze nie powinnam tego robić
Jak żyję nie widziałam surowego szpinaku BUU

Ja z mrożonego zapiekankę makaronową robię
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: sushi
hellious
a podasz jakis twój sprawdzony przepis na zapiekanke makaronową?
własnie miałam jutro robic ale moze znasz cos fajniejszego niz mój
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Dzisiaj jem na obiad....
barszcz biały z grzankami
zapiekanka makaronowa (makaron+ mięso mielone+ kiełbasa+ cebula+ fasola czerwona+kukurydza+ leczo ze słoika+ przecier pomidorowy)
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Przepaść intelektualna ...
Będę bardziej prozaiczna, niż pani w fartuszku i powiem, że zapiekanka
makaronowa z krewetkami jest też całkiem niczego;)
Ewo, naprawdę lubisz małże? Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: 8848 - jazzowy dach świata !!!
I co, nie ma chętnych na zapiekankę makaronową?

Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: zblizamy sie do 10 000 !!!
Ja tu gotuję dla całej załogi, a wy mnie wyprzedzacie :) No ale należało mi się
za zjedzenie całej zapiekanki makaronowej na poprzedniej wyprawie :)))

Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: O makaronie dzis przeczytane......:)
W niedziele zrobilam,bo mi salonowicze smaka narobili.
Zapiekanke makaronowa ze szpinakiem i serem.
mniammniam )
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Funita, potworze! :F
Co dajesz Fany do zapiekanki makaronowej. Bo mam za dużo makaronu.
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: co robicie?
Wpieprzam zapiekankę makaronową.
Palę faję.
Oglądam Sex and the City.
Gadam na gg.
Zerkamm na forum.
Pedicure sobie robię.
Słucham Nine Inch Nails.
Gadam z mamą przez telefon.
W sumie nic nie robię.
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: subiektywne przewodnik po rzeszowskich lokalach
Tym razem gościłem w restauracji hotelu Ambasador.

Sala trochę jak na mój gust przeładowana, ale dla miłośników
elegancji w mieszczańskim stylu coś w sam raz.

Ponieważ byliśmy praktycznie jedynymi gośćmi nie wiem, jak
rozwiązana jest kwestia palenia na sali, ale sądząc po braku
charakterystycznego "zapaszku", albo obowiązuje zakaz palenia, albo
mają dobrą wentylację.

Zaczęliśmy od carpaccio wołowego i ciepłej przystawki z szyjkami
rakowymi. Carpaccio naprawdę dobrze przygotowane, to co
najważniejsze, czyli mięso dobrej jakości i właściwe potraktowane.
Przystawka z szyjkami rakowymi ciekawa w smaku, aczkolwiek ciut za
dużo soli (na szczęście nie była przesolona).

Po podaniu przystawek kelnerka zapytała, czy życzymy sobie świeżo
mielonego pieprzu, po czym po uzyskaniu twierdzącej odpowiedzi,
przyniosła młynek z pieprzem, ale zamiast go zostawić na stole,
zaczęła doprawiać przystawki, po czym zabrała młynek ze sobą.
Ujmując rzecz krótko - szok.

Następnie przyszedł czas na zupy - grzybowa z grzybów leśnych bardzo
dobra, aczkolwiek biorąc pod uwagę ceny (o których dalej), można
wymagać domowych łazanek, a nie sklepowych. Krem z raków z
kluseczkami rybnymi ciekawy w smaku, nad kluseczkami należy jednak
trochę popracować, smak ryby był słabo wyczuwalny.

I wreszcie główne danie cielęcina z ozorkami w sosie truflowym.
Mięso takie jak należy, kruche, soczyste, dobry, aromatyczny sos.
Niestety podana do tego zapiekanka makaronowa nie robiła najlepszego
wrażenia, prawdopodobnie była odgrzewana, nie wykluczone, że któryś
raz.

Wadą z pewnością jest to, że wino można zamawiać tylko na butelki,
więc o lampce do obiadu można zapomnieć.

Podsumowując jedzenie dobre, ale nie obyło się bez wpadek
(zapiekanka makaronowa, młynek do pieprzu). Jak na Rzeszów drogo,
posiłek dla dwóch osób z odrobiną alkoholu ponad 200 zł. Lokal był
praktycznie pusty. Odniosłem wrażenie, że klientami są głównie
zagraniczni goście hotelu. Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Marzy mi się prawdziwa Smażalnia Ryb
maggpie napisała:

> samosika zjeść.....

albo zapiekankę makaronową.....

Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Kto planuje poczęcie VII-IX 2004 - PART 2
abielko, mam pewien prosty i szybki przepis...
zapiekanka makaronowa z tuńczykiem i oliwkami, jak jesteś zainteresowana to daj
znać... Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Taki lajtowy wątek obiadowy ...
U mnie brak pomysłu kończy się zapiekanką makaronową z tym co znajdę
w lodówce . Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Korzystacie...
jasne, non stop.
robilam juz chyba wszystko z oferty tych proszkow.
Dobre, zapiekanka makaronowa dobra, spagetti napoli i ryba w sosie
smietanowo koperkowym Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: z czym podac papryke faszerowana?
Lea..OT..
Kiedys, dawno temu, podawałaś tutaj na forum przepis na zapiekankę
makaronową..może pamietasz? Opis dania był urzekający, ale
zgubiłam gdzieś..mogłabyś wspomóc?
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Co mogę zrobic na obiad?
lazanja, zapiekanka makaronowa, pilaw na pewno sa na mniej niz pol
godziny
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Monotonia w kuchni
właśnie przyszło mi na myśl, że jeśli tylko któraś z mam lubi makaronowe potrawy, to też się w mojej głowie znajdzie coś na makaronowe zapiekanki,moja rodzinka je uwielbia Magda Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: ms78 i j_aga zapraszaja do wspólnego odchudzania:)
Ja do tej pory zjadlam jedną kromkę ciemnego pieczywa z serkiem tartare + dwie
kawy + sok z marchwii. Na obiad będzie zapiekanka makaronowa (wiem, wiem).
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Brak prądu w Szczecinie-jak byście sobie poradziły
Masz zatem wyzwanie


Polecam makaronowe zapiekanki z warzywami
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: jak długo sie to robi
jak długo sie to robi
Chodzi mi o zapiekanke makaronową, taka zwykła makaran, trochę mielonego, ser,
papryka,kukurydza. jak długo w piekarniku ma stac? bo pierwszy raz to bede
robic. a i czy ta góra z tej formy ma byc przykryta czy otwarte włozyc? Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: co zjeść na Krecie?
nie starczy czasu, mmmm, proszę:
jacek1f 01.06.2005 16:30 + odpowiedz
Kretenskie jedzenie jest proste przez co doskonale, z dobrych produktow
wyrastajacych pod najpiekniejszym sloncem.
1 czesc.
Same mezedes (przekaski) moga zrobic uczte: dolma (golabeczki z lisci winogron
z ryzem i dodatkami, nadziewane kwiaty cukini, nadziewane pomidory, papryki,
cukinie i baklazany...Oliwki i sery - klasyka, tzatziki do kazdego posilku, w
kazdej tavernie troche inaczej doprawione, taramasalata, fava, czyli dipowe
rzeczy do cieplego pieczywka, keftedes - male kuleczki z mielonego miesa
kuminem pachnace i czasem cynamonem, mnostwo malenkich i srednich rybek prosto
z patelni:-) Osmiornica z grilla lub z wina, mmm. kalamaraki - pierscionki z
kalamarow panierowane... Keftedes w sosie pomidorowym, zapiekane potrawy pod
feta - od krewetek po karczochy...
Sałaty oczywiscie - no bo z takich pomidorow i ogorkow i cebuli, to zawse
pyszne, a polane ichnią oliwa domowa i ich octem winnym...No i saganaki - ser
feta lub kefalotiri (grawiera ich) smazona w panierce. Do wszystkiego duzo
cytryn do skrapiania.

Przerwa po przystawkach.:-) Nie ku[puje sie rozlewanej raki w sklepikach, jak
sie nie zna czlowieka. Najlepiej po 2-3 wizytach zaprzyjażnic sie z wlascicielm
taverny i z nim gadac o zakupie roznych domowych rzeczy do Polski.


A tu linak smaczna, do smacznego poczytania (uzbieralo sie juz pysznosci):
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=18403970

czesc 2. po mezedes cos wiekszego...
jacek1f 02.06.2005 13:03 + odpowiedz
Drogie zdecydowanie, ale ryby warto zamawiac najprostsze - swieza dorada tylko
z grilla z sosem cytrynowo-oliwnym rozpływa sie w ustach zawsze i moze byc
smialo posilkiem dla dwoch osob. Mozna, a nawet nalezy, poprosic wlasciciela
taverny, zeby pokazal nam ryby i samemu wybrac odpowiednia - zaprowadzi wtedy
na zaplecze (jesli nie ma gabloty) i bedzie zadowolony.

Jezeli w karcie figuruja krewetki świeze, to tez warto obejrzec. Przewaznie
jednak sa juz na morzu gleboko mrozone - i jest bezpiecznie.

Kretenczycy nie maja wysokiej "kultury mięsa", bo zawsze to byl luksus... wiec
ze smutkiem spogladam zawsze na Niemcow, ktorzy koniecznie zamawiaja sznycle:-(
Podobnie z gyros i suvlakami - nie nalezy spodziewac sie najwyzszej rozkoszy...
Ale juz potrawy z krolika - w sosie cytrynowym, lub pomdorowo-cynamonowym -
mmmm.
Jagniecina - tylko polecam kotleciki, im mniejsze tym pewniej ze z jagniecia, a
nie z baranka:-(
Ale jak jest w karcie kozina - zawsze mloda! - to koniecznie trzeba sprobowac.
Grecy specjalnie przemierzaja wyspa do wioski Archanes (okreg Iraklio) na mloda
koze i sluynne "czarne" wino z Archanes do niej!
Stifado - cielece kawalki w aromatycznym sosie - zawsze bezpieczne i zawsze
smaczne. Jest tez przesmaczna wersja makaronowa - makaron "grizo" podany z
tymże.
Kurczak cytrynowy - wart grzechu, szczegolnie gdy podaja z ziemniakami
zrobionymi razem z nim w tym sosie.
Musaka - rzeczywiscie - tylko wtedy, gdy widzimy, ze jest podawana zapieczona w
glinianych miseczkach, a nie w blaszkach lub luzem na talerzu.
Do wszystkiego dostaniemy zawsze ziemniaki - "greckie frytki", robione od
wiekow tak jak u nas dawniej domowe sie robilo - duze kawalki dobrze
podsmazone..
Warto sprobowac miejscowej pizzy - ktoraa wg Grekow jest ich wynalazkiem i
tocza odwieczne spory z Wlochami:-))
uff. przerwa.

prosze troche brakujacych, choc
jacek1f 02.06.2005 14:13 + odpowiedz
zawsze w karcie jest po angielsku tez:-)

Keftedes - małe pachnące z mielonego;
pastitsio czyli zapiekanka makaronowa
arni me giaourti/ - jagniecina w jogucie
kurczak cytrynowy - kotopulo lemonato
Baklazany serowe = Melitzana me tiri
Gardides saganaki – zapiekane krewetki
Melitzanosalata – pasta z bakłażanów
Spinakopita – szpinak w ciescie zapiekany
maschori stifado – stifado cielęce
Saganaki – smażony, panierowany ser
Choriatiki – salatka grecka...
koza - katziki
tzatziki - tzatziki
patates - ziemniaki - zawsze w takiej formie "frytkowej"

desery warte sprobowania:
kadaifi
baklava
giourti me meli - jogurt z miodem

kafedes - kawa (warta grzechu):
skieto - bez cukru
metrio - lekko slodka
gliko - bardzo slodka
uffffff :-)

inne do mezedes podawalem.


Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: Kuchni grecka
ooo, będzie radość:-)
Pamietaj,że nie da sie powtórzyc "kuchni greckiej" gdzie indziej
poza Grecja,bo absolutnie jest to sprawa produktów.
Dlatego ciesz się na miejscu wszystkim....
Nie zjemy niestety sałatki greckiej jak tej z plazy w Balos tu w
Polsce, bo pomidory nie beda mialy smaku takiego slonsa, o ogorkach
nie wspominajac

Jagniecina tez nie ta troszke, w kazdym razie inna, o kózkce (a nie
KOZIE) nie wspoominajac...


a tu:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=46457289
i tu naj naj:-))
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=18403970

a tu wiecej...
Kretenskie i greckie jedzenie jest proste przez co doskonale, z
dobrych produktow wyrastajacych pod najpiekniejszym sloncem.

Same mezedes (przekaski) moga zrobic uczte: dolma (golabeczki z
lisci winogron z ryzem i dodatkami, nadziewane kwiaty cukini,
nadziewane pomidory, papryki, cukinie i baklazany...Oliwki i sery -
klasyka, tzatziki do kazdego posilku, w kazdej tavernie troche
inaczej doprawione, taramasalata, fava, czyli dipowe
rzeczy do cieplego pieczywka, keftedes - male kuleczki z mielonego
miesa kuminem pachnace i czasem cynamonem, mnostwo malenkich i
srednich rybek prosto z patelni:-) Osmiornica z grilla lub z wina,
mmm. kalamaraki - pierscionki z kalamarow panierowane...
Keftedes w sosie pomidorowym, zapiekane potrawy pod
feta - od krewetek po karczochy...
Sałaty oczywiscie - no bo z takich pomidorow i ogorkow i cebuli, to
zawse pyszne, a polane ichnią oliwa domowa i ich octem winnym...No i
saganaki - ser feta lub kefalotiri (grawiera ich) smazona w
panierce. Do wszystkiego duzo cytryn do skrapiania.

Przerwa po przystawkach.:-) Nie ku[puje sie rozlewanej raki w
sklepikach, jak sie nie zna czlowieka. Najlepiej po 2-3 wizytach
zaprzyjażnic sie z wlascicielm taverny i z nim gadac o zakupie
roznych domowych rzeczy do Polski.
Drogie zdecydowanie, ale ryby warto zamawiac najprostsze - swieza
dorada tylko z grilla z sosem cytrynowo-oliwnym rozpływa sie w
ustach zawsze i moze byc smialo posilkiem dla dwoch osob. Mozna, a
nawet nalezy, poprosic wlasciciela
taverny, zeby pokazal nam ryby i samemu wybrac odpowiednia -
zaprowadzi wtedy na zaplecze (jesli nie ma gabloty) i bedzie
zadowolony.

Jezeli w karcie figuruja krewetki świeze, to tez warto obejrzec.
Przewaznie jednak sa juz na morzu gleboko mrozone - i jest
bezpiecznie.
Kretenczycy nie maja wysokiej "kultury mięsa", bo zawsze to byl
luksus... wiec ze smutkiem spogladam zawsze na Niemcow, ktorzy
koniecznie zamawiaja sznycle:-(
Podobnie z gyros i suvlakami - nie nalezy spodziewac sie najwyzszej
rozkoszy...
Ale juz potrawy z krolika - w sosie cytrynowym, lub pomdorowo-
cynamonowym - mmm.
Jagniecina - tylko polecam kotleciki, im mniejsze tym pewniej ze z
jagniecia, a nie z baranka:-(
Ale jak jest w karcie kozina - zawsze mloda! - to koniecznie trzeba
sprobowac.
Grecy specjalnie przemierzaja wyspa do wioski Archanes (okreg
Iraklio) na mloda koze i sluynne "czarne" wino z Archanes do niej!
Stifado - cielece kawalki w aromatycznym sosie - zawsze bezpieczne i
zawsze smaczne. Jest tez przesmaczna wersja makaronowa -
makaron "grizo" podany z tymże.
Kurczak cytrynowy - wart grzechu, szczegolnie gdy podaja z
ziemniakami zrobionymi razem z nim w tym sosie.
Musaka - rzeczywiscie - tylko wtedy, gdy widzimy, ze jest podawana
zapieczona w glinianych miseczkach, a nie w blaszkach lub luzem na
talerzu.
Do wszystkiego dostaniemy zawsze ziemniaki - "greckie frytki",
robione od wiekow tak jak u nas dawniej domowe sie robilo - duze
kawalki dobrze podsmazone..
Warto sprobowac miejscowej pizzy - ktoraa wg Grekow jest ich
wynalazkiem i tocza odwieczne spory z Wlochami:-))

w karcie jest po angielsku tez:-)

Keftedes - małe pachnące z mielonego;
pastitsio czyli zapiekanka makaronowa
arni me giaourti/ - jagniecina w jogucie
kurczak cytrynowy - kotopulo lemonato
Baklazany serowe = Melitzana me tiri
Gardides saganaki – zapiekane krewetki
Melitzanosalata – pasta z bakłażanów
Spinakopita – szpinak w ciescie zapiekany
maschori stifado – stifado cielęce
Saganaki – smażony, panierowany ser
Choriatiki – salatka grecka...
koza - katziki
tzatziki - tzatziki
patates - ziemniaki - zawsze w takiej formie "frytkowej"

desery warte sprobowania:
kadaifi
baklava
giourti me meli - jogurt z miodem

kafedes - kawa (warta grzechu):
skieto - bez cukru
metrio - lekko slodka
gliko - bardzo slodka
Wywietl reszt odpowiedzi



Temat: greckie jedzenie - na jesień
i troche o jedzeniu kreteńskim w ogóle:
Kretenskie jedzenie jest proste przez co doskonale, z dobrych produktow
wyrastajacych pod najpiekniejszym sloncem.
1 czesc.
Same mezedes (przekaski) moga zrobic uczte: dolma (golabeczki z lisci winogron
z ryzem i dodatkami, nadziewane kwiaty cukini, nadziewane pomidory, papryki,
cukinie i baklazany...Oliwki i sery - klasyka, tzatziki do kazdego posilku, w
kazdej tavernie troche inaczej doprawione, taramasalata, fava, czyli dipowe
rzeczy do cieplego pieczywka, keftedes - male kuleczki z mielonego miesa
kuminem pachnace i czasem cynamonem, mnostwo malenkich i srednich rybek prosto
z patelni:-) Osmiornica z grilla lub z wina, mmm. kalamaraki - pierscionki z
kalamarow panierowane... Keftedes w sosie pomidorowym, zapiekane potrawy pod
feta - od krewetek po karczochy...
Sałaty oczywiscie - no bo z takich pomidorow i ogorkow i cebuli, to zawse
pyszne, a polane ichnią oliwa domowa i ich octem winnym...No i saganaki - ser
feta lub kefalotiri (grawiera ich) smazona w panierce. Do wszystkiego duzo
cytryn do skrapiania.

Przerwa po przystawkach.:-) Nie ku[puje sie rozlewanej raki w sklepikach, jak
sie nie zna czlowieka. Najlepiej po 2-3 wizytach zaprzyjażnic sie z wlascicielm
taverny i z nim gadac o zakupie roznych domowych rzeczy do Polski.

Drogie zdecydowanie, ale ryby warto zamawiac najprostsze - swieza dorada tylko
z grilla z sosem cytrynowo-oliwnym rozpływa sie w ustach zawsze i moze byc
smialo posilkiem dla dwoch osob. Mozna, a nawet nalezy, poprosic wlasciciela
taverny, zeby pokazal nam ryby i samemu wybrac odpowiednia - zaprowadzi wtedy
na zaplecze (jesli nie ma gabloty) i bedzie zadowolony.

Jezeli w karcie figuruja krewetki świeze, to tez warto obejrzec. Przewaznie
jednak sa juz na morzu gleboko mrozone - i jest bezpiecznie.

Kretenczycy nie maja wysokiej "kultury mięsa", bo zawsze to byl luksus... wiec
ze smutkiem spogladam zawsze na Niemcow, ktorzy koniecznie zamawiaja sznycle:-(
Podobnie z gyros i suvlakami - nie nalezy spodziewac sie najwyzszej rozkoszy...
Ale juz potrawy z krolika - w sosie cytrynowym, lub pomdorowo-cynamonowym -
mmmm.
Jagniecina - tylko polecam kotleciki, im mniejsze tym pewniej ze z jagniecia, a
nie z baranka:-(
Ale jak jest w karcie kozina - zawsze mloda! - to koniecznie trzeba sprobowac.
Grecy specjalnie przemierzaja wyspa do wioski Archanes (okreg Iraklio) na mloda
koze i sluynne "czarne" wino z Archanes do niej!
Stifado - cielece kawalki w aromatycznym sosie - zawsze bezpieczne i zawsze
smaczne. Jest tez przesmaczna wersja makaronowa - makaron "grizo" podany z
tymże.
Kurczak cytrynowy - wart grzechu, szczegolnie gdy podaja z ziemniakami
zrobionymi razem z nim w tym sosie.
Musaka - rzeczywiscie - tylko wtedy, gdy widzimy, ze jest podawana zapieczona w
glinianych miseczkach, a nie w blaszkach lub luzem na talerzu.
Do wszystkiego dostaniemy zawsze ziemniaki - "greckie frytki", robione od
wiekow tak jak u nas dawniej domowe sie robilo - duze kawalki dobrze
podsmazone..
Warto sprobowac miejscowej pizzy - ktoraa wg Grekow jest ich wynalazkiem i
tocza odwieczne spory z Wlochami:-))

zawsze w karcie jest po angielsku tez:-)

Keftedes - małe pachnące z mielonego;
pastitsio czyli zapiekanka makaronowa
arni me giaourti/ - jagniecina w jogucie
kurczak cytrynowy - kotopulo lemonato
Baklazany serowe = Melitzana me tiri
Gardides saganaki – zapiekane krewetki
Melitzanosalata – pasta z bakłażanów
Spinakopita – szpinak w ciescie zapiekany
maschori stifado – stifado cielęce
Saganaki – smażony, panierowany ser
Choriatiki – salatka grecka...
koza - katziki
tzatziki - tzatziki
patates - ziemniaki - zawsze w takiej formie "frytkowej"

desery warte sprobowania:
kadaifi
baklava
giourti me meli - jogurt z miodem

kafedes - kawa (warta grzechu):
skieto - bez cukru
metrio - lekko slodka
gliko - bardzo slodka
Wywietl reszt odpowiedzi




Strona 1 z 2 • Zostao znalezionych 158 postw • 1, 2
 
 
Pokrewne
 
 
   
Copyright 2006 Sitename.com. Designed by Web Page Templates